【簡単レシピ】 特売の長芋を使った「山かけ丼」

<p><div class&equals;"video"><iframe width&equals;"200" height&equals;"113" src&equals;"https&colon;&sol;&sol;www&period;youtube&period;com&sol;embed&sol;jUkhYyyn&lowbar;qA&quest;feature&equals;oembed" frameborder&equals;"0" allow&equals;"accelerometer&semi; autoplay&semi; clipboard-write&semi; encrypted-media&semi; gyroscope&semi; picture-in-picture" allowfullscreen><&sol;iframe><&sol;div><&sol;p>&NewLine;<p>&num;男飯 &num;昭和風 &num;山かけ丼<br &sol;>&NewLine;【簡単レシピ】 特売の長芋を使った「山かけ丼」<&sol;p>&NewLine;<p>【今回使用した材料】<br &sol;>&NewLine;御飯・・・1合分くらい<br &sol;>&NewLine;長芋・・・300g<br &sol;>&NewLine;卵・・・1個<br &sol;>&NewLine;&starf;水・・・50mlくらい<br &sol;>&NewLine;&starf;シマヤ 粉末だしの素・・・3g<br &sol;>&NewLine;&starf;醤油・・・大さじ1<br &sol;>&NewLine;&starf;みりん・・・小さじ1<br &sol;>&NewLine;市販の刻み海苔・・・少々<&sol;p>&NewLine;<p>①卵を黄身と白身に分けます。<br &sol;>&NewLine;②小鍋に&starf;の材料を入れて中火で軽く煮詰めてダシ汁を作ります。<br &sol;>&NewLine;③長芋の皮を剥いて下ろし金ですりおろします。<br &sol;>&NewLine;④すり鉢に長芋とダシ汁を入れてまろやかにします。<br &sol;>&NewLine;⑤丼に盛り付けます。<br &sol;>&NewLine;⑥なんやかんやで完成&excl;&excl;<br &sol;>&NewLine;&&num;8212&semi;&&num;8212&semi;&&num;8212&semi;&&num;8212&semi;&&num;8212&semi;&&num;8212&semi;&&num;8212&semi;&&num;8212&semi;&&num;8212&semi;&&num;8212&semi;&&num;8212&semi;&&num;8212&semi;&&num;8212&semi;<&sol;p>&NewLine;&NewLine;