麺類

ベトナム料理の作り方★激ウマ蟹麺をベトナム人主婦が教えます【EZ★TV35】ブンジウクア・ブンリュウクア(Bún riêu cua)/フォーじゃないベトナム麺

みなさん、ブンジウクア(南部発音ではブンリュウクア)をご存知ですか?カニ出汁スープのとっても美味しいベトナムの麺料理です。

このブンジウクアはお店でも食べられますが、ベトナムの家庭料理の1つでもあります。今回は、ベトナム人のフンさんに、家庭で作るブンジウクアのつくり方を教えてもらいましたよ!

ベトナム家庭料理の作り方を学びたい人、必見です♪

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