アムウェイのお鍋で作る中華おこわと春野菜のオリーブオイル蒸し料理です。紹介したレシピ本は以下より購入できます。
ゆっくりごはんⅡ
http://grandline.xb.shopserve.jp/SHOP/99995611.html
中華おこわレシピ
【材料】5~6人分
・ごま油 大さじ２
・豚肉 150g（鶏肉でもOK）
A
・干しえび 20g
・しいたけ 3枚
・にんじん 1/2本
・ゆでたけのこ 100g
・米 1合
・もち米 2合
B
・しょうゆ 大さじ２
・酒 大さじ２
・オイスターソース 大さじ２
・砂糖 小さじ１（なしでもOK）
・水 600cc（しいたけの出し汁）
１ ウォックを加熱してごま油をひき、豚肉を入れてフタをする。
２ 豚肉に火が通ったら、Aを入れて軽く炒める。
３ 2にBを入れてフタをし、中火でカタカタしはじめたら弱火にして20分。
４ できたらすぐに一度混ぜて5分蒸らす
【調味料】
ご紹介した調味料は以下より購入できます。
エサンテ セサミオイルＥ : Amway(日本アムウェイ)
https://jp.amwy.me/21DV5AOI
１２ヶ月の食卓 樽搾り醤油 : Amway(日本アムウェイ)
https://jp.amwy.me/21DVYlB4
エサンテ オーガニックシュガー : Amway(日本アムウェイ)
https://jp.amwy.me/21DVWwrB
エサンテ オーガニック エキストラバージン オリーブオイル : Amway(日本アムウェイ)
https://jp.amwy.me/21DVkIK2
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