■牛丼
【材料1人分】
・牛薄切り肉 160g（肩ロース切り落とし）
・玉ねぎ 80g
・ご飯 200g
【調味料】
・水 大さじ4
・お酒 大さじ2
・みりん 大さじ2
・醤油 大さじ2
・おろし生姜 小さじ1
・米味噌 小さじ1
・砂糖 小さじ1
【作り方】
①玉ねぎを一口大に切ります
②鍋に調味料を加えて混ぜ合わせます
③そこに玉ねぎを加え、中火で3分間ほど煮ます
④牛肉を加えて火が入るまで煮たら、ご飯の上に盛り付けて出来上がりです！
ご視聴ありがとうございます。
このチャンネルでは「家庭で作れる美味しい料理」を紹介しています。
動画をきっかけに、作ってみよう！と思って頂ければ嬉しいです。
■Nao’s Kitchen プロフィール
東京都出身。フリーランス料理人。
調理師専門学校を卒業後、和食の料理人としてミシュラン2つ星店や、5つ星ホテルで勤務。海外での長期滞在を経て、2019年独立。
現在は、東京で料理関連の仕事をしながら定期的にYoutubeで動画配信しています。
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n.a1016.oki@gmail.com
■使用曲 DOVA-SYNDROME
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#naoskitchen #料理 #簡単レシピ