レシピ動画

今日の夕飯は魅惑の「豚ロース丼」にします。

豚ロース丼のレシピ

【材料】2人前目安
豚ロース肉・4〜5枚
片栗粉・大さじ1
(たれ)
万能たれ・100cc
砂糖・大さじ1
にんにくチューブ・小さじ1
しょうがチューブ・小さじ1

【作り方】
豚ロース肉を食べやすい大きさに切り、片栗粉を薄くまぶします。

フライパンを火にかけてに油を引いて豚ロース肉を両面焼いていきます(火は中火〜弱火)

表面に焼き色がついたら、たれを加え肉に絡ませます。たれにとろみがついたら完成です。

丼のご飯にたれを少しかけて、豚ロース肉を並べて乗せます。お好みで万能ねぎをかけて完成です。

#豚丼 #作り方

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