今日は少し変わったおやつを作ってみました。
先日は大堂のマリトッツォを作りましたが、可愛いフォルムが手鞠に似てることから、今日はてまりトッツォケーキを作ってみました！
少しスポンジ上部が焦げたり剥がれてしまいましたが、丸くて可愛い手鞠ケーキができました！
少し和風な雰囲気ですが、味は洋風ケーキです♪
是非作ってみて下さいね♪
I made an unique cake today.
I made Totoro’s Maritozzo before, but today I made “Temari” Tozzo cake!
Temari is a ball of cotton wound tightly around with threads of many colors for bouncing.
The upper part of the sponge was slightly burnt or peeled off, but a round and cute Temari cake was made!
It has a slightly Japanese atmosphere which I love!
Please try to make it ♪
トトロのマリトッツォの作り方！Totoro’s Maritozzo
Ingredients(材料）
2 Egg yolk (卵黄2個）
19g Vegetable oil （19gサラダ油）
30g Milk (30g牛乳）
55g All purpose flour （55g薄力粉）
2 Egg white （卵白2個）
37g Sugar （37g砂糖）
1/2tsp Cream of tartar (あればクリームオブターター小さじ半分）
Hope you enjoy this video！
この動画を楽しんで頂けると嬉しいです！
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甘いスイーツに変身させて欲しいキャラクターを教えて下さい！
Thank you so much for watching!
I’ll see you soon.