レシピ動画

【天津麻婆丼】魔法の30分レシピ🤤

〜レシピ〜
麻婆豆腐
・絹豆腐          一丁
・豚挽肉          100g程度
・酒            小さじ2   
・にんにく         一欠片
・生姜           ↑同量
・白だし          小さじ2
・鶏ガラ 〃
・水            豆腐が埋まるかなーくらい
・ほんだし         小さじ1
・コチュジャン       小さじ1.5
・テンメンジャン  〃
・トウチジャン        〃
・辛い粉          お好み
・キクラゲ          〃
・長ネギ

天津(卵)
・卵            3つ
・水            少し
・牛乳(あれば)

モバイルバージョンを終了