今回のレシピ動画は『レーズンパウンドケーキの作り方』です。レーズンがあまったらおススメしたいレシピです!薄力粉、ベーキングパウダーはホットケーキミックス(110g)で代用できます!表面にバターを乗せて焼くことで表面がカリッとします!ぜひお試しください♪
このチャンネルでは、簡単に手軽に作れるお菓子を選んでレシピ動画をアップしています。スイーツやお菓子作りにご興味のある方へ参考になれば幸いです!
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🌟レシピ🌟
レーズンパウンドケーキ(20cmパウンドケーキ型)
★材料★ ※スクショしておくと便利!
〇レーズンラム酒漬け
・レーズン 100g
・ラム酒 適量
〇パウンドケーキ
・バター 100g
・砂糖 80g
・卵 2つ
・薄力粉 100g
・ベーキングパウダー 4g
・バター 10g (焼くときに乗せる用)
★作り方★
0:00 ①お湯にレーズン(100g)を入れてほぐします。
0:25 ②容器に入れてレーズンが浸るまでラム酒を入れます。
0:44 ③ラップで密閉して一晩漬けておきます。
0:56 ④柔らかくしたバター(100g)に砂糖(80g)を加えて混ぜます。
1:11 ⑤卵(2つ)を加えて混ぜます。
1:30 ⑥薄力粉(100g)にベーキングパウダー(4g)を加えて混ぜます。
1:52 ⑦ラム酒につけておいたレーズンを加えて混ぜます。
2:11 ⑧型に入れてバター(10g)を乗せます。
2:30 ⑨180度に予熱したオーブンで40分間焼きます。
2:41 ⑩あら熱が取れたら好みの大きさに切って完成です!
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🌟まりなの簡単お菓子作り🌟
📅 投稿日
火・木・土(週3回)
※たくさん作った時は他の曜日も投稿します!
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2021/04/27 No.389