今回のレシピ動画は、「ポークソテー」です。
シンプルな豚ロースに合わせる、付け合わせの野菜たっぷりのソースも
食べ応えもありソースだけでも美味しい一品です。
ぜひ作ってみて下さい~
★メンバーシップ始めました。興味のある方はメンバー登録お願いします。
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現状のメンバーシップは2種類です。
①トラットリア 月額490円
★特典は、メンバー限定の生配信です。
料理への質問や料理に対する考えなど、皆様がシェフに聞きたいことをシェフが直接お答えする生配信企画です。
(月1回ペース予定)
②オステリア 月額990円
★特典は、メンバー限定の動画です。
「トラットリア」特典は受けて頂けます。
それにプラスして、レシピ動画、撮影の裏側、過去のレシピ動画をさらに詳しく解説した動画など、何かしらの動画を月1本UP予定です。(月1回ペース予定)
軽井沢にある1日1組限定のリストランテ 「Fogliolina della Porta Fortuna(フォリオリーナ・デッラ・ポルタ・フォルトゥーナ)」のオーナーシェフ・小林幸司が本場イタリアのレシピを伝授!
こんな料理作ってほしい、この食材の料理を知りたいなど、
企画のリクエスト受け付けておりますので、コメントお待ちしております!
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