[お弁当作り] の簡単なチーズソースハンバーグ弁当.HD

【チーズソースハンバーグレシピ】
[材料]小6コ分
　合挽き肉　300g
　玉ねぎ　1/2コ　みじん切り
　卵　1コ
　パン粉　大３
　牛乳　大２

[調味料]
　塩コショウ
　コンソメ　小１
　オイスターソース　大１

（チーズソース）
　チェダースライスチーズ　２枚（18g✕２）
　牛乳　大1.5

[作り方]
１　玉ねぎをみじん切りし、レンジで２分ほど加熱する。
２　玉ねぎの粗熱が撮れたら、チーズソースの材料以外をすべてボウルに入れ捏ねる。
３　６等分して空気を抜きながら成形し、中火で２分ほど焼く。
４　焼き色が付いたらひっくり返して、蓋をして極弱火で７分ほど蒸し焼きする。
５　耐熱ボウル（ココットなどの陶器）に牛乳とちぎったチーズを入れ、ラップをしてレンジで１分加熱する。
６　チーズがキレイに溶けるようよくかき混ぜる。
７　お好みの固さになったらハンバーグにかける。