月: 2021年4月

#焼かないケーキ #トライフル #おうちカフェ

皆さんこんにちは☺️‼️

今回は先週ご紹介させていただいたファミリーマートさんの新作人気スイーツの中から『５種のフルーツロールトライフル』をカフェ風にアレンジして『彩りフルーツトライフル』を作りました🍰

グラスに重ねていくだけの焼かない簡単スイーツ❤️

アレンジクリームで一味違った爽やかなフルーツトライフルに仕上げています😋✨

ビスケットやクッキーを入れてもおススメですよ🌸

ぜひご自宅で作ってみて下さいね🥰

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次の動画もお楽しみに〜❤️

【動画編集：タイチ】
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ご視聴いただきありがとうございます。

【毎週】水曜日／金曜日１４時配信。

熊本の食に携わるプロの方々が各曜日を担当し、様々な視点から『美味しい』日々の暮らしの中でお役に立つ情報を発信していくYouTubeアカウントです。

【水曜日】
担当／Tomomi

▼コンテンツ
・BARISTAが教える本格ラテアート

・おうちで出来る美味しいアレンジコーヒーの作り方

・身近な材料を使ったお洒落cafe sweetsレシピ

・最新の美味しいコンビニスイーツの紹介

・BARISTAが教えるコーヒー雑学

▼Tomomiプロフィール
【BARISTA/cafeマネージャー】
latteの本場Seattleへ渡米。
coffeeの魅力や奥深さを体感し帰国後、独自のBARISTA schoolを開設。
コーヒーを通して人と人との繋がりや心の豊かさを熊本から発信しており、15年のカフェマネージャー経験を活かした料理教室やカフェ専門学校へゲスト講師としても活動している。

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▼動画内でご紹介した2021.4.14公開
【コンビニスイーツ】ファミリーマート新作人気スイーツを食べ比べ！カフェマネージャーが今オススメしたい厳選４選！【モッパン】

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“お弁当作り” 鶏もも肉おかず５選. HD

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How to cook Buri Goma Bowl
ブリゴマ丼の作り方
＜Recipe（レシピ）＞
– yellowtail
（ブリ）
– Put salt
（塩）

– Wait 15 min
（15分待つ）

– Wash out salt
（塩を洗い流す）

– Prepare sauce following below
（タレを用意する）
– 5Tbsp soy sauce
（醤油）
– 5Tbsp sake
（酒）
– 5Tbsp mirin
（みりん）

– Put yellowtail into sauce and wait one night
（タレに一晩漬け込む）

– Topping
（盛り付ける）
– rice
（ご飯）
– sesame
（ゴマ）
– green shiso
（大葉）

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Noodles recipes | spicy noodles eating | 麺のレシピ

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#spicyfood
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0:20 ささみ梅しそフライ
0:55 小茄子の田楽
1:16 帆立バター醤油焼き
1:41 人参きんぴら
2:09 エンドウピリ辛炒め
2:28 春雨サラダ
2:51 大葉入り卵焼き
3:25 コーンボール

せっかく作るならデパ地下のように華やかなお弁当が作りたい！と本格的かつ簡単にできる作り置きに挑戦中✊忙しい朝は詰めるだけであっという間に完成です🙆‍♀️

今回は初夏にさっぱりとした梅や大葉を使って爽やかなお弁当にしました🌿

季節の食材を使って免疫力アップ＆華やかなお弁当目指して日々奮闘中です🍀

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#お弁当おかず#つくりおき#常備菜

休日のお昼にサーモンと長芋の丼を作りました。
すーっごくおいしかったです！

#咀嚼音
#eatingsounds

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ご覧いただきありがとうございます。


【本日のメニュー】
①白いご飯
②青ネギの卵焼き(00:06〜)
③人参明太炒め(01:24〜)
④鰆の甘辛焼き(02:37〜)

傷まないよう配慮しながらお弁当を作ってます♩

美味しさも妥協せずいきたいと思います。
料理は普段の献立に組み入れられるものもございますので、是非お試し下さい。

今回は鰆を調理！魚に春と書く鰆ですが、私の地域での旬は冬だそう(ラップに旬の味ってあるけど、あれ？ややこしい)

思った以上に美味しくできたので、ぜひご覧になった方にもお試しいただきたいです★
たれたっぷり絡めたい方は、たれの材料を二倍量でどうぞ！

チャンネル登録や高評価、励みになります。ありがとうございます！

【動画制作で使用したアプリ・BGM】
・VLLO
・甘茶の音楽工房

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