月: 2021年4月

🍋レモンケーキ🍋
マルコメさんの糖質50%オフのスイーツ粉で作ってみました！
レモンの皮が入っているのでさわやかさプラス☆
オイル系も使ってないので、低カロリーに出来ました！

▼1/4カットあたり▼
糖質　　　11.0g
タンパク質10.7
脂質　　　5.1g
カロリー　137kcal

▼材料▼
おからパウダー　10g
糖質50%オフのスイーツ粉　90g
エリスリトール　50g
ベーキングパウダー　4g
卵　2個
ギリシャヨーグルト無糖　110g
レモン果汁　大さじ2

※実はスイーツ粉の中に甘味料とベーキングパウダーは入ってたので、もっと低カロリーになるはずでした…残念
ご参考いただければ幸いです！

#ダイエット　#糖質制限　#ライザップ　#レモンケーキ　#おからパウダー　#ギリシャヨーグルト　#ヨーグルト　#お菓子作り　#一人暮らし　#低糖質　#低カロリー　#グルテンフリー

ご覧いただきありがとうございます。


【本日のメニュー】
①白いご飯
②しそ入り卵焼き(00:06〜)
③ほうれん草とハムのにんにく炒め(01:07〜)
④鶏むね肉の照り焼き(02:50〜)

傷まないよう配慮しながらお弁当を作ってます♩

美味しさも妥協せずいきたいと思います。
料理は普段の献立に組み入れられるものもございますので、是非お試し下さい。

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【動画制作で使用したアプリ・BGM】
・VLLO
・甘茶の音楽工房

#お弁当 #お弁当作り #レシピ #食中毒 #手作りおかず #簡単レシピ #bento #ヘルシー #独身 #アラサー #わっぱ弁当 #鶏むね肉 #安い #節約

鶏肉で作りましたが、豚挽肉でも良いと思います。

【材料】
ご飯　　　茶碗1杯
鶏ひき肉　120g
しょうゆ　大さじ1
みりん　　大さじ1
酒　　　　小さじ1
砂糖　　　小さじ1
塩　　　　適量
コショウ　適量

卵　　　　2個
砂糖　　　小さじ1/2
塩　　　　適量

#鶏そぼろ丼　#二色ご飯

下味冷凍は肉や魚だけでなく、野菜にも活用できる冷凍テクニックです！
下味冷凍して冷凍庫にストックしておくことで、あとは解凍するだけで、野菜を簡単に献立に追加することできます。もちろん時短にもなります！

そんな野菜の下味冷凍でオススメなのが
【浅漬けの素】
野菜と浅漬けの素を使えば、簡単に浅漬けが作れますが、やっぱり漬けてすぐには食べられなくて、時間がかかりますよね。
野菜と浅漬けの素をジップロックに入れて、そのまま冷凍すれば、解凍するだけで美味しい浅漬けが簡単に楽しめます。

ぜひお試しください！

▶︎エバラ 浅漬けの素レギュラー
https://www.ebarafoods.com/products/detail/AR500.html

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（目次）
00:00 オープニング
00:18 下味冷凍野菜〜浅漬けの素活用レシピ〜
00:44 きゅうりの下味冷凍方法
02:21 かぶの下味冷凍方法
04:00 その他、大根、にんじん、白菜
05:49 解凍後、試食
―――――――――――――
（レシピ）
◯きゅうり2本(約200g)＋浅漬けの素100ml＋水100ml
◯大根 約200g＋浅漬けの素100ml＋水100ml
◯かぶ2個(約200g)＋浅漬けの素100ml＋水100ml
◯にんじん(約200g)＋浅漬けの素100ml＋水100ml
◯白菜(約200g)＋浅漬けの素100ml＋水100ml
※味が濃い場合はさらに浅漬けの素を希釈する

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【関連動画📹】
【野菜の冷凍保存7選】大根・ほうれん草・白菜【管理栄養士監修】（DELISH KITCHEN – デリッシュキッチン）

【冷凍保存方法】キャベツの冷凍保存！解凍後の調理例と保存期間（やまぎわさんちのごはん）

忙しい日の時短調理に♪定番野菜の冷凍保存テク3選｜ How to keep Classic vegetable in a freezer（DELISH KITCHEN – デリッシュキッチン）

【冷凍保存/大根】まとめ保存で有効活用！冷凍保存方法！時短料理に便利なストック野菜（イチカツ料理チャンネル）

#下味冷凍
#野菜の冷凍方法
#浅漬けの素

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How to make Japanese Bento box
簡単・節約・毎日が楽しくなるお弁当づくりを紹介します。

▼今日のお弁当メニュー
・チキンフィレサンド
・たまごサンド

【使用している調味料】
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コンソメ→茅の舎野菜だし　https://amzn.to/2QYEX1E
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※シリコン蓋・ラップはDAISOで購入しました。
※卵を溶いている白いカップは１０年以上前のいただきもので、メーカーなどの記載がなくどちらのものか不明です。
※黒のシリコンボウルは、10年近く前に購入したもので、
おそらく無印で購入したと思われますが、現在取り扱いはないよう
です。

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【お弁当の詰め方】
１.温かいご飯をお弁当箱に詰め、冷ましておきます。
２.温かいおかずもお皿にとって冷ましておきます。
　 前日のおかずを使う時は、レンジでよく温め直し、冷まします。
３.ご飯とおかずが詰まったら、よく冷めていることを確認してから蓋をします。

【腐敗防止】
★抗菌シートを使用する。
★お弁当を詰める前に、容器を酢やキッチン用アルコール除菌などで軽く拭いておく。
★トマトのヘタは取ってよく洗って入れる。
★ご飯を炊く時に、酢や梅干しを一緒に入れて炊く。
★保冷剤、保冷バックを使用する

【抗菌効果があると言われているもの】
★大葉、笹の葉、生姜、梅干し、わさび　など
※梅干しは接した部分のみしか抗菌効果がないそうです。

!!注意事項!!
※生もの（半熟卵等）を扱う動画があります。
　季節や状況はそれぞれ異なりますが、お弁当に入れる際は
　食中毒の観点から完全に火を通すことをお勧めします。

※レシピは目分量です。お好みにより調整して下さい。

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**Since the English do not know, it has been translated by using the google translation.
I’m sorry when I make a mistake.**

昆布つゆをこよなく愛するこんぶつゆみこの昆布つゆレシピ！

第62弾はこんな簡単だったっけ？冷蔵庫の余り物ぶち込んで最高の豚汁ができちゃいます👍

材料
大根、にんじん、ごぼう、
長ネギ、油揚げ、こんにゃく 好きなだけ
豚バラ肉 150g
豆腐 150g
お水 1300ml
やすまるだし 2パック
お味噌 少々

▼やすまるだし▼
https://www.shop-takahashi.jp
四国で1番売れてるお出汁です！

昆布つゆを使ったレシピをたくさん紹介していきます！
ぜひチャンネル登録お願いします💓
#昆布つゆ #簡単おつまみレシピ #節約レシピ

今回は平日1週間分の丼レシピを紹介します！
子供が大好きな味付けなので、きっとどれかはヒットするはず😊
作る側も食べる側も無理なく野菜がたくさん摂れるようにしました！

参考になれば嬉しいです✨

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【自己紹介】
美味しいものを探すこと・食べることが大好きな2児のママです🍽✨

👨‍👩‍👧‍👦家族構成
パパ・ママ・2歳男の子・0歳女の子

✏️所有資格
上級食育アドバイザー
離乳食・幼児食コーディネーター

📱SNS（フォローお待ちしています！）
Instagram： http://instagram.com/hirocookuno
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👶育児
◾️上級食育アドバイザーが作る離乳食レシピ
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◾️ルーティン

◾️子育て関連

◾️購入品
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🤰妊娠・出産

🍳料理
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ご覧いただきありがとうございます。

コストコ・業務スーパー・カルディが大好きな舞です。

業務スーパーの焼きそば麺、1kg入りを2つ買ってきました！
5人家族なので、大家族、というわけではないですが
最後まで飽きずに美味しくアレンジ♪

ソース焼きそばもよく作りますが、
今回の５品も絶品です☆

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業務スーパーで買って失敗した！26選

業務スーパーの塩キャラメルソースで焼菓子！

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音楽：Redwood Trail
ミュージシャン：music by audionautix.com
ライセンス：https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/legalcode

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コストコ・業務スーパー・ＫＡＬＤＩ購入品レビュー、
アレンジ活用法を中心に、その他レシピやＶＬＯＧなど
沢山動画をあげています。

よければご覧くださいね☆

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コストコ・ゲッツ！
https://costcogets.com/

業務スーパーおすすめ商品ブログ
https://gyoumugets.com/

カルディ・ゲッツ！
https://food-note.com/

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メインの料理は決まっても、それに合わせる副菜がなかなか決まらないということはありませんか？ 今回は共働き料理家のぐっち夫婦に、簡単副菜レシピを教えてもらいました。今回は、あと一品ほしいときにすぐできる、簡単副菜をご紹介。ミニトマトとキムチをゴマ油と一緒にさっとあえるだけ！ […]