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【簡単レシピ】和食副菜2種!献立に困った時にぜひ★小松菜のさっと煮//厚揚げ//料理初心者//彼ごはん

ご覧いただきありがとうございます👼💖
このチャンネルでは、同棲ご飯をアップしてます❣️
材料・レシピは下に↓あります🙆‍♀️

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今回の和食ご飯メニュー
*小松菜のさっと煮
*厚揚げのネギマヨ載せ

<小松菜のさっと煮>
【材料】
小松菜 1袋
油揚げ 1枚
⭐️出汁 200ml
⭐️みりん 大さじ1
⭐️醤油  大さじ1
⭐️酒   大さじ1
⭐️砂糖  大さじ1

【レシピ】
1 小松菜をざく切りに
2 油揚げを縦に半分、そのあと1センチ幅に切る
3 鍋に調味料⭐️を全部入れて沸騰させる
4 沸騰したら小松菜の芯と油揚げを入れる
5 火が通ったら芯の上の方、葉っぱを順に入れる
出来上がり🥰💕

<厚揚げのネギマヨ載せ>
【材料】
厚揚げ 小2枚(1パック)
長ネギ 1/2〜1本
マヨネーズ 大さじ1+トッピング分
醤油  大さじ1

1 長ネギをみじん切りに
2 長ネギを水につける(辛味を取る)
3 厚揚げを魚焼きグリルorトースターで焼いて焼き目をつける
4 マヨネーズと醤油をよく混ぜる
5 厚揚げが焼けたら長ネギを好きなだけ💓
6 5の上から4をかける
7 マヨネーズを好きなだけかける
かんせーい💖👼

⚠️長ネギは新鮮なものの方が辛味が少ないです❣️
辛すぎる場合は少し火を通してください🙇🏼‍♀️
(レンジでもOK)

皆さまの日々の自炊の参考になれば嬉しいです🥰🙌🏽
お気軽にコメントください☺️🌈

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