ゆきふくキッチンへようこそ!
今回は、『しいたけとこんにゃくの含め煮』の作り方をご紹介します
優しい味わいの煮物になっています♪
こんにゃくに格子状の切りこみをいれることで、味がしみやすくなりとても美味しいです◎
常備菜やお弁当にもオススメですので、ぜひお試しください~!
<材料 3~4人分>
しいたけ:8個
こんにゃく:1枚(250g)
三温糖:大さじ2
醤油:大さじ2
みりん:大さじ2
水:300ml
粉末和風だし:小さじ1(4g)
<Ingredients serves 3-4>
8 shiitake mushroom
250g konjac
2 tbsp san-ontou (sugar)
2 tbsp soy sauce
2 tbsp sweet sake (mirin)
300ml water
1 tsp (4g) powdered Japanese stock
🌸studying English!🌸
English is not my native language, so please bear with my mistakes.😭
0:00 オープニング
0:24 具材を切る
1:36 煮る
3:18 完成
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