和風出汁で！基本の親子丼

♠️今回は、親子丼！
【材料(一人前)】
・鶏もも肉 120～150g
・玉ねぎ 1/4
・ごはん 200g
～調味料～
・和風出汁 40cc
万能薬和風出汁の取り方↓

・本みりん 30cc(料理酒15cc味醂風調味料15ccで代用可)
・濃口醤油 15cc強

☘️私のチャンネルでは、調味料に任せすぎない！第五の味覚(旨味)を活かしたレシピを心掛けています。

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