今回は副菜/お弁当に便利な作り置きおかずのレシピです!
タッパーに入れて冷蔵保存すれば3~4日は保存可能です
1品1品は少なめの量ですが多く作りたい時は微調整ください
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『お家へ帰ろう』
☆レシピはこちら↓☆
☆切干しとツナの春雨サラダ☆
切り干し大根 1つまみ
乾燥春雨 50g
胡瓜 1/2本
人参 少々
ツナ缶 1缶
マヨネーズ 大さじ2
めんつゆ(2倍濃縮) 小さじ1
青海苔 少々
塩こしょう 少々
☆ただのキンピラごぼう☆
ごぼう 細い物 1/2本
人参 適量
サラダ油 少々
砂糖 小さじ2
みりん 小さじ1
ほんだし 少々
醤油 小さじ2
いりごま ぱぱぱ
☆じゃこと玉子のカップ焼き☆
玉子 2個
しらす(じゃこ) 20~30g
万能ねぎ 少々
水 小さじ1
ほんだし 少々
砂糖 少々
塩 少々
※500wレンジで2分~2分半
600wなら1分40~2分10秒くらい
☆たことニラのチヂミ☆
たこ頭(足でも可) 30gくらい
キムチ 15g
ニラ 適量
小麦粉 大さじ3
水 大さじ1~1.5
めんつゆ 少々
ゴマ油 少々
※少し片栗粉を入れると
パリッと焼きやすいです
☆豚きのことほうれん草のにんにく炒め☆
豚バラ肉 90g
ほうれん草 3株
しめじ 1/3パックくらい
にんにく 2片
サラダ油 小さじ2
塩 少々
みりん 大さじ1
ガーリックパウダー 小さじ1
オイスターソース 大さじ1
いりごま 適量
☆鶏むね肉のマヨ&ピザ風☆
鶏むね肉 100g
みりん 小さじ1
醤油 小さじ1
ピザ用チーズ 適量
マヨネーズ 適量
☆長芋の磯部揚げ☆
長芋 1/3本分くらい
塩 少々
片栗粉 小さじ1.5
青海苔 少々
韓国のり 8枚
おまけのオクラ1本
※揚げあがりに塩か
醤油でお召し上がりください
☆ししゃもフライ☆
ししゃも 4尾
(普通の干物です)
小麦粉 適量
パン粉 適量
※玉子は使わない
ソース、ケチャップ等お好みで
パン粉付けた状態で冷凍すれば
保存がきくのであると便利です
#作り置き#つくおき#お弁当おかず