副菜

【基本】きんぴらごぼうの作り方・レシピ 常備菜・副菜・お弁当に

きんぴらごぼうの基本的な作り方です
常備菜・副菜・お弁当のおかずにいかがですか?

材料
にんじん 1/2本
ごぼう 1本

ごま油 大さじ1
醤油 大さじ2
みりん 大さじ2
お酒 大さじ2
砂糖 大さじ1
いりごま 適量

作り方
1.ごぼうを細く切り水にさらしておきます
2.にんじんを細く切ります
3.フライパンにごま油を入れます
4.にんじん・ごぼうを入れ中火で炒めます
5.野菜がくたっとなったら、調味料を入れます
6.汁気がなくなったら器に盛り付け、いりごまをふって完成です

youtubeチャンネル登録頂けると、励みになります。
https://www.youtube.com/channel/UCHtS3cVab4pNSkQAa9CvI_w

Twitterでも発信していますので、よかったらお気軽にフォローしてください。

Instagramもやってます!こちらもよかったら気軽にフォローしてください。
https://www.instagram.com/marcyu_03/

ピンタレストはこちらです!
https://www.pinterest.jp/marcyu03/

TikTokはこちらです!

@marcyu03

使用しているガスコンロ
パロマ WITHNA[ウィズナ] 60cm ビルトインガスコンロ (プロパンガスLPG) PD-809WS-60CV-LP
https://amzn.to/3sc0hku

都市ガスはこちら
パロマ ビルトインガスコンロ ウィズナ PD-809WS-60CV 【都市ガス用(12A/13A)】60cmタイプ
https://amzn.to/3wNIV0I

ウメザワ 木製まな板 東農ひのき 薄型軽量 40×22×厚さ1.5cm 日本製
https://amzn.to/3215iBX

下村工業 ヴェルダン 三徳庖丁 165mm OVD-11
https://amzn.to/2OHGNXo

遠藤商事 業務用 抗菌 耐熱カラフルトング ピンク 金属部ステンレススチール 先端部66ナイロン、ガラス繊維(抗菌剤入) 日本製 BTV7607
https://amzn.to/3uKJWVN

#きんぴらごぼう
#常備菜
#副菜
#お弁当のおかず
#marcyu