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こんばんは！
今回はチョコチップクッキーケーキです🍪
サクッと生地に濃厚とろけるヌテラが良く合いとても美味しいです！
旅行に行けないこの時期にお家で海外気分しませんか？☕️
ぜひお試しください😊
［レシピ］
材料 15cm型
■クッキー生地
バター100g
ブラウンシュガー100g (三温糖でも代用可能です)
グラニュー糖50g (砂糖でも代用可能です)
卵1個
薄力粉180g
ベーキングパウダー2g
チョコチップ50g
ヌテラ
■トッピング
バニラアイス
粉糖
作り方
0:20
1.バター100gを600wの電子レンジで1分加熱します。
0:32
2.グラニュー糖50g、ブラウンシュガー100gを入れ白っぽくなるまで混ぜます。
1:03
3.卵1個を割り入れよく混ぜます。
1:22
4.薄力粉180g、ベーキングパウダー2gを振るい入れ混ぜ合わせます。
2:12
5.チョコチップ50gを入れ混ぜ合わせます。
2:33
6.型にクッキー生地を半量入れてならします。
(中央をへこませておきます)
2:58
7.ヌテラをお好みの量入れて伸ばします。
3:45
8.残りのクッキー生地を入れ平にならします。
3:58
9.160℃に予熱したオーブンで25〜30分焼きます。
4:25
10.焼けたら型から外し、バニラアイスや粉糖などお好みのトッピングをします。
4:50
11.お好みのサイズにカットします。
完成
19歳！趣味でスイーツを作ってます！
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[recipe]
Material 15 cm type
■ Cookie dough
Butter 100g
Brown sugar 100g (Sanon tou can be used as a substitute)
Granulated sugar 50g (sugar can be used as a substitute)
1 egg
Cake flour 180g
Baking powder 2g
Chocolate chips 50g
Nutella
■ Topping
Vanilla Icecream
Powdered sugar
How to make
0:20
1. Heat 100g of butter in a 600w microwave for 1 minute.
0:32
2. Add 50g of granulated sugar and 100g of brown sugar and mix until whitish.
1:03
3. Insert 1 egg and mix well.
1:22
4. Shake 180g of cake flour and 2g of baking powder and mix.
2:12
5. Add 50g of chocolate chips and mix.
2:33
6. Put half of the cookie dough in the mold and smooth it.
(I will dent the center)
2:58
7. Add the desired amount of Nutella and stretch.
3:45
8. Add the remaining cookie dough and flatten.
3:58
9. Bake in an oven preheated to 160 ° C for 25-30 minutes.
4:25
10. When it’s cooked, remove it from the mold and add your favorite toppings such as vanilla ice cream or powdered sugar.
4:50
11. Cut to the size you like.
Complete
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12cm丸型を15cm丸型→1.5倍
12cm丸型を18cm丸型→2.2倍
12cm丸型を21cm丸型→3倍
15cm丸型を12cm丸型→0.6倍
15cm丸型を18cm丸型→1.5倍
15cm丸型を21cm丸型→2倍
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