【紹介】
bloom.cooking (ブルーム)がレシピを紹介するチャンネルです。
子育てをしながら毎日料理をする方に、管理栄養士、製菓衛生師で主婦の3人が「生活の一部になる料理で作る側も食べる側も健康で楽しく食事ができるよう」料理とお菓子作りのレシピを公開しています!
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【チキンナゲット】
☆レシピ☆
❀材料(4人分)
・鶏むね肉・・・1枚
・●卵・・・1個
・●マヨネーズ・・・大さじ2
・●にんにくチューブ・・・5㎝
・●塩、こしょう・・・少々
・●片栗粉・・・大さじ2
・サラダ油・・・適量
〈ソース〉
・ケチャップ・・・大さじ2
・焼き肉のたれ・・・大さじ1
❀作り方
1.
ボウルに●の調味料を混ぜておく
2.
鶏肉を粗みじん切りする
3.
2の鶏肉を1のボウルの中に入れ混ぜる
4.
フライパンに油を多めにひき、3の鶏肉を揚げ焼きする
しっかりと火を通す
5.
ソースを作る
ケチャップと焼き肉のたれを混ぜ合わせる
栄養価(1人分)
エネルギー 264kcal
食塩相当量 0.9g
☆ひとこと☆
鶏むね肉を粗みじん切りするのでふわふわなのに鶏肉の食感もあっておいしいです。
お弁当のおかずにもおすすめです!
【カテゴリー】
・健康レシピ
・時短レシピ
・お菓子、スイーツ
・離乳食、子供食
またコメントなどでリクエストなどもあれば
どんどん挑戦していきたいと思います!
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