和の基本の「合わせだれ(料理酒・みりん・醤油)」を必要分(今回は6品分)作ってから、「作り置きおかず(6品)」の調理をしました。その都度の計量がいらないので、とっても簡単&スピーディーに作れます。
今回作った6品はこちら↓
1品目:きんぴらごぼう
2品目:ベビーホタテのさっと煮
3品目:長芋の豚巻き
4品目:豚と茄子の味噌炒め
5品目:鮭缶そぼろ
6品目:チャーシュー風 鶏の八角煮
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和の基本の「合わせだれ(料理酒・みりん・醤油)」を必要分(今回は6品分)作ってから、「作り置きおかず(6品)」の調理をしました。その都度の計量がいらないので、とっても簡単&スピーディーに作れます。
今回作った6品はこちら↓
1品目:きんぴらごぼう
2品目:ベビーホタテのさっと煮
3品目:長芋の豚巻き
4品目:豚と茄子の味噌炒め
5品目:鮭缶そぼろ
6品目:チャーシュー風 鶏の八角煮