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【簡単スイーツ】子供が喜ぶおやつ!ホットケーキミックスでできるミニメロンパンクッキーの作り方

【簡単スイーツ】子供が喜ぶおやつ!ホットケーキミックスでできるミニメロンパンクッキーの作り方

【材料】
●14個分
・ホットケーキミックス   200g
★卵    1個
★マーガリン      50g
★バニラエッセンス  5滴くらい
★砂糖(生地用)   30g
・砂糖(表面用)   好きなだけ
・チョコ        50g

【作り方】
①★の材料を混ぜ合わせておき、ホットケーキミックスを加える。

②ヘラで切るように混ぜて、粉っけがなくなったら手でひとまとめにする。

③生地を半分に分けて、片方はチョコを入れる。

④好きなサイズに丸める。

⑤トースターを180度にして5分~8分焼く

⑥冷まして、ちょっと乾燥させるとサックサクになります!!

よかったら作ってみてください☆

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