今回はフライパンで簡単に作れる煮魚の作り方です!!
冷凍で安く売ってた黄金カレイをご飯に合う味付けで煮てみました!
今回はカレイですが鰯や鯵でも同じ要領で大丈夫です
おまけに副菜で作った炒め物もw
良かったらお試しください!
~カレイの煮つけ~
・黄金カレイ 4枚
・ししとう 適量
・塩 少々
・水 300cc
・みりん 50cc
・砂糖 大さじ2
・醤油 100cc
・生姜 少々
~砂肝のガーリック炒め~
・砂肝 80g
・ピーマン 1個
・エリンギ 1本
・酒 大さじ1
・ガーリックパウダー 小さじ2
・オイスターソース 大さじ1
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『お家へ帰ろう』
#煮魚#カレイ#お家へ帰ろう
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