【レンジで簡単】エスニック和え麺の作り方｜素麺アレンジ｜

こんにちは！シエラです。
だんだんと蒸し暑い日が増えてきましたね。
そんな今回はエスニック和え麺をご紹介します！
出来るだけ簡単に作れるように、麺を茹でる以外はレンジ調理のみです。トッピングも家にあるものでOKなので、ぜひ気軽に作ってみていただけたら嬉しいです♡

【材料（2人分）
素麺　4束（200ｇ）
【A】
合挽肉　　　100ｇ　※鶏ひき肉でもOK
酒　　　　　大さじ2
砂糖　　　　大さじ1
ナンプラー　大さじ1　※醤油でもOK
オイスターソース　大さじ1
水　　　　　大さじ2
にんにくチューブ　1㎝
一味唐辛子　少々
胡椒　　　　少々

パクチー　　1束　※三つ葉や水菜でもOK
紫玉ねぎ　　1/4個
トマト　　　1個
レモン汁　　少々

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【MUSIC 】
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