こんにちわ。のぶです！
概要欄までご覧いただきありがとうございます。
今回の晩御飯は妻からお墨付きの豚汁をメインに定食を作ってみました。
妻曰く毎日豚汁でもいいそうです。
余っていた鶏ももを使用して親子煮も作りました。
肉だらけですので気休めのキャベツのオイマヨ和えも作りました。
次の日の昼食は昨日の余り物を使用して
豚バラとキャベツのあんかけ丼とポテサラを作りました。
皆様は昼からあんかけ丼は重たいですかね？
我が家ではあるあるです！
以上！のぶ家の晩御飯、昼食でした！
食材リスト
豚バラ
鶏もも
玉ねぎ
人参
じゃがいも
大根
ごぼう
しいたけ
キャベツ
卵
ツナ缶
晩ごはん
◎豚汁
・・・豚バラ、玉ねぎ、人参、大根、ごぼう、しいたけ、じゃがいも
味噌、生姜、和風だし
◎親子煮
・・・鶏もも、玉ねぎ、卵、醤油、砂糖、和風だし
◎キャベツのオイマヨ和え
・・・キャベツ、ツナ缶、オイスターソース、マヨネーズ
昼食
◎豚バラとキャベツのあんかけ丼
・・・豚バラ、キャベツ、ごぼう、しいたけ、鶏ガラスープの素
ごま油、オイスターソース
◎ツナポテサラダ
・・・じゃがいも、人参、ツナ缶、マヨネーズ
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