スイーツ

【材料4つ】カップそのままレアチーズケーキの作り方。色んな味で試してみて下さい。

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今回は小さいヨーグルトでヨーグルトレアチーズケーキ作ってみました😉

容器をそのまま使って混ぜるだけ!
本当にお手軽にかわいいレアチーズケーキが作れますので是非試してみて下さい😋

【材料】4人前
・ブルガリアヨーグルト 4個パック
・クリームチーズ 15g×4個
・ゼラチン 2g×4
・お好きなクッキーやビスケット 4枚

【作り方】
①クリームチーズを開けて、耐熱容器入れてラップをして電子レンジ600Wで30秒加熱する
②耐熱容器に水大さじ2杯とゼラチン2gを入れてよく混ぜて電子レンジ600Wで15秒加熱してよく混ぜる
③ヨーグルトを開けて温めたクリームチーズを加えてダマがなくなるまで混ぜ、ゼラチンを加えて手早くまぜる
④お好きなクッキーやビスケットをのせて冷蔵庫で2時間冷やす

ポイント
・クリームチーズを入れて多少ダマになってもゼラチン液を入れるとある程度溶けやすくなります
・フィラデルフィアよりキリの方がダマになりにくいかも…
・型から外す時は結構押し出さないと出てこないので爪楊枝で空気を入れたりしてみて下さい

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