蒸し暑い今の時期に食べたいさっぱり美味しい副菜「大根の甘酢漬け」の作り方を紹介します。
簡単で作り置き出来るので大根１本分、沢山作ってみてください！
【大根の甘酢漬け※材料】
・大根(細目のもの) １本
・塩 小さじ１
・昆布 少し
・輪切り唐辛子 少し
・甘酢
「甘酢の材料」
・水 １００ｃｃ
・砂糖 大さじ３
・塩 小さじ半分
・酢 大さじ４
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