野菜サラダが美味しい時期になりましたね。
野菜サラダといえば、美味しいドレッシングでしょうか?
お店で売ってあるドレッシングは便利で美味しいですが、
手作りドレッシングも自分の好みの味にできるのが嬉しいところですね。
今日は、野菜サラダにピッタリ！！
コチュジャンをベースにした韓国風ドレッシングレシピのご紹介です。
ぜひ！お試し下さいね。
【焼き肉屋さんの韓国風ドレッシング】
〈材料・作りやすい分量〉
★はちみつ・醤油・いりごま・コチュジャン 各大さじ1
★ごま油 大さじ2
★にんにく(すりおろし)・酢 各小さじ1
〈作り方・調理時間3分〉
①★を良く混ぜ合わせる。
〈コツ・ポイント〉
・作り置きにした時、使う前は良く混ぜて下さいね。
・少し甘めなので、お好みでラー油をかけてみて下さいね。
〈保存方法・保存期間〉
・保存容器に入れ冷蔵保存で4日
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