こんにちは、『本日の一品料理』チャンネルです。
今回は、『絶品 豚丼』の作り方を紹介します。
家庭で作れておいしさも追求し、タレの配合や肉の焼き方など、いろいろと試行錯誤を繰り返してこのレシピにたどり着きました。
バーナーがない、又は面倒くさければ、フライパンで良く焼くことで省いても大丈夫です。
タレがおいしいので焼いた肉に絡めるだけでも十分おいしいです。
絶対おいしい豚丼を是非お試しください。
是非、このレシピを参考に作ってみてください。
≪材料≫（2人前）
豚バラ 200g（うす切り）
ごま油 小2
黒コショー 少々
●たれ用（すべてを混ぜてひと煮立ち）
しょうゆ 大4
みりん 大2
酒 大2
砂糖 大1
はちみつ 大2
味の素 4振り
だしの素 小1/4
にんにく １片
しょうが 1枚（輪切り）
ねぎ 青い所が1本
【BGM・効果音】
・DOVA-SYNDROME 様
https://dova-s.jp/
・hurtrecord 様
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