【お弁当の定番アレンジ♪】長いも入り肉団子の甘酢あん-Sweet and sour sauce of meatballs with long potatoes

<p><div class&equals;"video"><iframe width&equals;"200" height&equals;"113" src&equals;"https&colon;&sol;&sol;www&period;youtube&period;com&sol;embed&sol;HYLMz5q7Fkg&quest;feature&equals;oembed" frameborder&equals;"0" allow&equals;"accelerometer&semi; autoplay&semi; clipboard-write&semi; encrypted-media&semi; gyroscope&semi; picture-in-picture" allowfullscreen><&sol;iframe><&sol;div><&sol;p>&NewLine;<p>こんにちはカオルママですʕ•á´¥•Ê”この度はご視聴ありがとうございます&sung;<br &sol;>&NewLine;&&num;x2b50&semi;&&num;xfe0f&semi;長いも入り肉団子の甘酢あん&&num;x2b50&semi;&&num;xfe0f&semi;<&sol;p>&NewLine;<p>【材料】<br &sol;>&NewLine;・人参　1&sol;3本<br &sol;>&NewLine;・ひき肉　200g<br &sol;>&NewLine;・玉ねぎ　1&sol;2個<br &sol;>&NewLine;・長いも　80g<br &sol;>&NewLine;・片栗粉　大さじ1杯<br &sol;>&NewLine;・塩コショウ　少々<br &sol;>&NewLine;【甘酢あん調味料】<br &sol;>&NewLine;・酒　大さじ2杯<br &sol;>&NewLine;・酢　大さじ2杯<br &sol;>&NewLine;・醤油　大さじ2杯<br &sol;>&NewLine;・砂糖　大さじ2杯<br &sol;>&NewLine;・片栗粉　少々<&sol;p>&NewLine;<p>【作り方】<br &sol;>&NewLine;・玉ねぎは、ある程度の大きさに切り、ブンブンチョッパーでみじん切りにします。<br &sol;>&NewLine;・人参も同じようにみじん切りにします。<br &sol;>&NewLine;・長いもは、食感を残すように、粗めのみじん切りにします。<br &sol;>&NewLine;・豚ひき肉200gに玉ねぎ、人参、長いもを加え、塩コショウ小1&sol;2杯を加えて混ぜます。<br &sol;>&NewLine;・片栗粉大さじ1杯を加え、全体に馴染むように混ぜ合わせます。<br &sol;>&NewLine;・ピンポン玉位の大きさに丸めます。<br &sol;>&NewLine;・揚げ油を170度位に熱して、焼き色が付くまで揚げて、よく油を切ります。<br &sol;>&NewLine;・浅めの鍋かフライパンに、酒、酢、醤油、砂糖、各大さじ2杯を熱して、揚げた肉団子を入れて良く絡めます。<br &sol;>&NewLine;・水溶き片栗粉大さじ1杯、水で溶いたものを入れて、とろみを付けたら完成です。<br &sol;>&NewLine;・炒りごまを振り盛り付けて出来上がりです&sung;<&sol;p>&NewLine;<p>ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー<br &sol;>&NewLine;YouTubeを見て頂き、本当にありがとうございます&&num;x1f60a&semi;<br &sol;>&NewLine;週4回のペースで『家うまレシピ&&num;x1f4dd&semi;&sung;』を公開してます&lpar;&Hat;&Hat;&sung;<&sol;p>&NewLine;<p>『家うまレシピ&&num;x1f4dd&semi;&sung;』とは、<br &sol;>&NewLine;気軽に家で作れる、美味しいお料理レシピを総称して名付けました&&num;x2728&semi;<br &sol;>&NewLine;家で作りたい家庭料理レシピを考案しています&&num;x1f3b5&semi;<br &sol;>&NewLine;動画を観てお料理したり参考にして頂けたら嬉しいです&&num;x2b50&semi;&&num;xfe0f&semi;<&sol;p>&NewLine;<p>ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー<br &sol;>&NewLine;リクエストやコメント&&num;x1f4dd&semi;頂けると嬉しいです&&num;x1f60a&semi;<br &sol;>&NewLine;また高評価やチャンネル登録も、お願いします&&num;x1f3b5&semi;<br &sol;>&NewLine;ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー<&sol;p>&NewLine;<p>料理の写真や更新情報をアップしています&&num;x1f3b5&semi;<br &sol;>&NewLine;・インスタグラム　&srarr;　https&colon;&sol;&sol;www&period;instagram&period;com&sol;kaoru&period;recipe&sol;<br &sol;>&NewLine;・ツイッター　&srarr;　https&colon;&sol;&sol;twitter&period;com&sol;kaoru&lowbar;recipe<br &sol;>&NewLine;・クックパッド　&srarr;　https&colon;&sol;&sol;cookpad&period;com&sol;kitchen&sol;43667920<&sol;p>&NewLine;<p>&num;家庭料理<br &sol;>&NewLine;&num;甘酢肉団子<br &sol;>&NewLine;&num;cooking<&sol;p>&NewLine;&NewLine;