【料理の基本】メインになる「豚汁」の作り方【プロが教える】

ほっとするおいしさ、豚具沢山でメインのおかずになる「豚汁」のご紹介です。肉や野菜を炒めることで旨みが凝縮されますよ。豚バラ肉以外にもお好みの部位や形状のお肉に代えてもおいしく作れます。季節の野菜やきのこなどを組み合わせて、アレンジをお楽しみくださいね。