漬けサーモン丼#Shorts#アイラップ#レシピ#海鮮丼

アイラップにめんつゆ、みりん目分量いれて、レンジ600Wチンして、さまして、そこに刺身用サーモン。
もみこんで、20分つけこみ。
米を用意して、サーモン、卵黄、すじこ、大葉をのせる。
完成。
食べる。
うまい。
気付く、めんつゆはストレートを使ったが、あっさりしすぎているので2倍濃縮とかのめんつゆの方が良い。
どちらにしても、旨いことは確かです。