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キャロットケーキ/レシピ/おうちカフェ/お菓子作り

<p><div class&equals;"video"><iframe width&equals;"200" height&equals;"113" src&equals;"https&colon;&sol;&sol;www&period;youtube&period;com&sol;embed&sol;KBq&lowbar;pTnUKOs&quest;feature&equals;oembed" frameborder&equals;"0" allow&equals;"accelerometer&semi; autoplay&semi; clipboard-write&semi; encrypted-media&semi; gyroscope&semi; picture-in-picture" allowfullscreen><&sol;iframe><&sol;div><&sol;p>&NewLine;<p>真っ白なチーズフロスティングがたらりとかかった、可愛い小さなキャロットケーキ。<br &sol;>&NewLine;甘さ控えめの優しい味わいのものが食べたくて作ってみました。<br &sol;>&NewLine;オイルで作るケーキなので混ぜるのも簡単です。<&sol;p>&NewLine;<p>こんなに沢山にんじんが入っていますが、にんじんの味は殆どせず、<br &sol;>&NewLine;にんじん嫌いの人でもこれなら食べられるという方も多いようです。<br &sol;>&NewLine;すり下ろしたにんじんは、ケーキをしっとりさせてくれ、自然な甘みを加えます。<&sol;p>&NewLine;<p>シナモンやナツメグなどのスパイスに、クルミ、レーズン、クリームチーズのバランスが絶妙で、いくらでも食べたくなってしまう美味しいケーキです!!<br &sol;>&NewLine;ぜひおお家で作ってみてください。<&sol;p>&NewLine;<p>●材料 &lpar;プリン型5個分&rpar;直径6&period;5×高さ5&period;3mm<&sol;p>&NewLine;<p>にんじん 170g<br &sol;>&NewLine;卵 2個<br &sol;>&NewLine;きび砂糖 70g<br &sol;>&NewLine;米油 75g<br &sol;>&NewLine;小麦粉 130g<br &sol;>&NewLine;ベーキングパウダー 小さじ 3&sol;4<br &sol;>&NewLine;シナモン 小さじ1<br &sol;>&NewLine;ナツメグ    お好みで<br &sol;>&NewLine;カルダモン   お好みで<br &sol;>&NewLine;レーズン  25g<br &sol;>&NewLine;クルミ  40g<&sol;p>&NewLine;<p>&lpar;チーズフロスティング&rpar;<br &sol;>&NewLine;クリームチーズ  80g<br &sol;>&NewLine;無塩バター   40g<br &sol;>&NewLine;粉糖      20g<br &sol;>&NewLine;クルミ     適量<br &sol;>&NewLine;レーズン    適量<&sol;p>&NewLine;<p>&num;おうちカフェ&num;手作りお菓子&num;自家製&num;にんじん&num;野菜スイーツ&num;ヘルシースイーツ<&sol;p>&NewLine;&NewLine;

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