今回は、豚の生姜焼き弁当のご紹介です。豚バラ肉の薄切りを使いました。柔らかくジューシーで冷めても美味しい一品です。どうぞご覧ください。
皆様こんにちは。
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0:37 人参のお花
1:52 キュウリのお花
2:28 豚の生姜焼きの味付
3:48 ピーマンと竹輪のバター炒め
5:20 海苔の厚焼き玉子
7:46 生姜焼きを焼く
8:58 盛り付け
【豚の生姜焼き弁当】
豚バラの生姜焼き
海苔の厚焼き玉子
竹輪とピーマンのバター炒め
人参のお花
キュウリのお花
フリルレタス
ブロッコリー
ゆかりご飯
【材料】
=豚の生姜焼き=
豚バラ肉薄切り 80g
酒 大さじ1
みりん 大さじ1
醤油 大さじ1
砂糖 小さじ1
生姜 10g
=海苔の厚焼き玉子=
卵 2個
海苔 適量
砂糖 大さじ1
塩 少々
=ピーマンとカラーピーマンのバター炒め=
ピーマン 1/2個
カラーピーマン 1/2個
竹輪 1本
バター 10g
塩 少々
胡椒 少々
=人参のお花=
人参 1/2本
水 200cc
酒 大さじ1
醤油 大さじ1
砂糖 大さじ1
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