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[レシピ]
材料 6個分
■タルト生地
オレオ60g
生クリーム20ml
■オレオチーズクリーム
オレオ1袋
クリームチーズ200g
砂糖50g
生クリーム180ml
残りのオレオクリーム
※クリームチーズは常温で柔らかくしておいてください。
作り方
オレオタルト生地
0:16
1.オレオ60gをクッキーとクリームに分けます。
0:52
2.オレオクッキーを細かく砕きます。
1:10
3.生クリーム20mlを入れよく混ぜ合わせます。
1:41
4.型に生地を入れしっかりと押し固めます。
2:00
5.冷蔵庫で冷やしておきます。
オレオチーズクリーム
2:03
6.オレオ1袋を少し荒めに砕いておきます。
2:27
7.クリームチーズ200gを練りよく混ぜます。
2:47
8.砂糖50gを入れよく混ぜます。
3:07
9.オレオクリームを入れ混ぜます。
3:23
10.生クリームをツノが立つまで泡だてます。
3:37
11.チーズ生地と泡だてた生クリームを合わせます。
4:03
12.荒めに砕いたオレオを入れ混ぜ合わせます。
4:25
13.タルト生地に生地を入れ平にならします。
4:52
14.冷蔵庫で2時間冷やします。
5:00
15.よく冷えたら型から外し、オレオをトッピングします。
完成
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[recipe]
Material for 6 pieces
■ Tart dough
Oreo 60g
Fresh cream 20ml
■ Oreo cheese cream
1 bag of Oreo
Cream cheese 200g
50g sugar
Fresh cream 180ml
The rest of the oleo cream
* Keep cream cheese soft at room temperature.
How to make
Oreo tart dough
0:16
1. Divide 60g of Oreo into cookies and cream.
0:52
2. Crush the Oreo cookies into small pieces.
1:10
3. Add 20 ml of fresh cream and mix well.
1:41
4. Put the dough in the mold and press firmly.
2:00
5. Keep it in the refrigerator.
Oreo cheese cream
2:03
6. Crush one bag of Oreo slightly roughly.
2:27
7. Mix 200g of cream cheese well.
2:47
8. Add 50g of sugar and mix well.
3:07
9. Add oleo cream and mix.
3:23
10. Whisk the cream until the weapons stand.
3:37
11. Combine the cheese dough with the whipped cream.
4:03
12. Add the roughly crushed oreo and mix.
4:25
13. Put the dough in the tart dough and flatten it.
4:52
14. Refrigerate for 2 hours.
5:00
15. When it cools well, remove it from the mold and top it with Oreo.
Complete
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