土鍋の炊き方 親子丼作り方 harapeko 3年前 土鍋で炊いたお米が最高なのでその思いを伝えたくなりました! 是非試して見てください! お米炊き方 お米研いで15分浸水させておきます。 水を切り土鍋に入れたら1合230CCの水を入れ 強火で沸騰させます。 沸騰しましたら弱火にして9分炊きます。 9分経ちましたら10秒程強火にし水気を飛ばして 15分蒸らします。 蒸らし終えたら混ぜます! #お米 #土鍋 #日本料理 Instagramもお願いします!