海外でラーメンキットを販売してる『Ramen Hero』さんに
今回海外向けにブログを書いて頂きました。リンクはこちらです。
https://ramenhero.com/blogs/ramen-hero-blog/tonkatsu-ramen-recipe
毎週金曜夕方６時更新してます！
サブチャンネル『おうち麺TV.のごはん』
https://www.youtube.com/channel/UCMaZZeG_sk3VfpgNt64zjQQ/featured?view_as=subscriber
ツイッター始めました！
https://twitter.com/outimenTV 毎週金曜夕方６時更新してます！
お仕事やその他の連絡はこちらのメールアドレスにお願いします。
outimen@hotmail.com
毎回大体使ってる機材と食材はこれです。
Canon デジタル一眼レフカメラ EOS 80D ボディ EOS80D
https://amzn.to/2WgP0UX
オーディオテクニカ ステレオマイクロホン AT9946CM
https://amzn.to/2Z2HN7J
Canon 単焦点広角レンズ EF-S24mm F2.8 STM APS-C対応 EF-S2428STM
https://amzn.to/2JNWNmx
パール金属 ホットクッキング アルミ IH対応 圧力 鍋 6.0L 1升炊 HB-378
https://amzn.to/2JRqymm
春よ恋 / 3kg TOMIZ/cuoca(富澤商店) 北海道産強力粉
https://amzn.to/2Z3CzJg
GABAN クチナシ 100g×2本
https://amzn.to/2WISMpL
蒙古王かんすい 500ｇ
https://amzn.to/2WAJufe
中華麺専用粉は楽天市場の『KT Food Lab.』さんで購入してます。
https://www.rakuten.co.jp/ktfoodlab/
材料は目分です。
プレゼント、お手紙などの宛先はこちら
150-0011
東京都渋谷区東1-26-20
東京建物東渋谷ビル8F
「株式会社carry on おうち麺TV.」宛
※冷蔵・冷凍が必要な、なま物の受付はできません。
☆お仕事の依頼等⇒ https://kiii.co.jp/contact/
材料は目分です。
醤油ダレ作り
味の母
昆布
煮干し
干しエビ
水
濃口醤油
岩塩
砂糖
スープ作り
ゲンコツ
にんにく
生姜
人参
玉葱
ねぎ頭
製麺
麺遊記280g
麺ノ鄙歌20g
クチナシ水72g
卵50g
かんすい3g
塩3g
メンマ作り
メンマ
サラダ油
ごま油
和風だしの素
牡蠣醤油
水
砂糖
オイスターソース
以上です！
