レシピ動画

【下味冷凍&夏野菜の冷凍ストック術 vol.5】鶏むね大葉てりやき・牛肉とトマトのオイスター炒め豚こま酢豚編 | 3日分の1汁1菜のスピード献立

<p><div class&equals;"video"><iframe width&equals;"200" height&equals;"113" src&equals;"https&colon;&sol;&sol;www&period;youtube&period;com&sol;embed&sol;-yvJhd2mMgM&quest;feature&equals;oembed" frameborder&equals;"0" allow&equals;"accelerometer&semi; autoplay&semi; clipboard-write&semi; encrypted-media&semi; gyroscope&semi; picture-in-picture" allowfullscreen><&sol;iframe><&sol;div><&sol;p>&NewLine;<p>毎日の献立づくりが楽になる&sung;下味冷凍テクを駆使した、3日分のおかずレシピ集!<br &sol;>&NewLine;メインおかずは下味冷凍で!さらに、あまった野菜の冷凍ストック方法もお伝えします。<&sol;p>&NewLine;<p>動画の後半には、下味冷凍おかずがメインの1汁1菜の献立レシピも紹介していますので、ぜひ最後までみてくださいね!<&sol;p>&NewLine;<p>&ast;&ast;&ast;<&sol;p>&NewLine;<p>◆毎日レシピをご紹介!「macaroni」チャンネル登録はこちら<br &sol;>&NewLine; https&colon;&sol;&sol;bit&period;ly&sol;3cSls3M&ZeroWidthSpace;<&sol;p>&NewLine;<p>macaroni(マカロニ)の料理動画を配信するチャンネルです。<br &sol;>&NewLine; 節約、時短、作り置きなど今すぐ活用したくなるアイデアが満載!<&sol;p>&NewLine;<p>&equals;&equals;&equals;<&sol;p>&NewLine;<p>【macaroni料理家 らみー考案】<br &sol;>&NewLine;https&colon;&sol;&sol;www&period;instagram&period;com&sol;ramie&lowbar;yummy&&num;8230&semi;<&sol;p>&NewLine;<p><目次><br &sol;>&NewLine;0&colon;00 オープニング<br &sol;>&NewLine;0&colon;14 鶏むね大葉てりやき<br &sol;>&NewLine;1&colon;13 牛肉とトマトのオイスター炒め<br &sol;>&NewLine;1&colon;59 豚こま酢豚<br &sol;>&NewLine;2&colon;44 大葉の冷凍保存<br &sol;>&NewLine;3&colon;37 トマトの冷凍保存<br &sol;>&NewLine;4&colon;01 ピーマンの冷凍保存<br &sol;>&NewLine;4&colon;45 鶏むね大葉照り焼き&&num;038&semi;丸ごとトマトスープ定食<br &sol;>&NewLine;6&colon;20 牛肉とトマトのオイスター炒め&&num;038&semi;無限ピーマン風スープ定食<br &sol;>&NewLine;7&colon;19 豚こま酢豚風炒め&&num;038&semi;わかめと春雨のスープ定食<br &sol;>&NewLine;&ast;&ast;&ast;<&sol;p>&NewLine;<p>◆購入した食材はこちら◆<br &sol;>&NewLine;・鶏むね肉 1枚&lpar;340g&rpar;<br &sol;>&NewLine;・大葉<br &sol;>&NewLine;・牛こま肉 160g<br &sol;>&NewLine;・玉ねぎ  1個<br &sol;>&NewLine;・トマト小 6個<br &sol;>&NewLine;・ピーマン 1袋<&sol;p>&NewLine;<p>◆詳しい作り方はこちら◆<br &sol;>&NewLine;【鶏むね大葉てりやき】<br &sol;>&NewLine;<材料><br &sol;>&NewLine;・鶏むね肉 1枚&lpar;340g&rpar;<br &sol;>&NewLine;・しょうゆ 大さじ2杯<br &sol;>&NewLine;・みりん 大さじ1杯<br &sol;>&NewLine;・酢・大さじ 1杯<br &sol;>&NewLine;・砂糖 大さじ1杯<br &sol;>&NewLine;・しょうが(すりおろし)小さじ1杯<br &sol;>&NewLine;・大葉 5枚<&sol;p>&NewLine;<p>解凍後<br &sol;>&NewLine;・サラダ油 小さじ1杯<&sol;p>&NewLine;<p><作り方><br &sol;>&NewLine;1&period; 鶏胸肉は皮と余分な脂があれば取り除き、フォークで数カ所穴をあけます。厚みのある箇所は開きます。<br &sol;>&NewLine;2&period;水気をふいてジッパー付き保存袋に入れます。調味料、千切りにした大葉を入れてもみこみます。<br &sol;>&NewLine;3&period;平らにならして空気を抜き、口を閉じます。バットにのせ、冷凍庫で保存します。※保存期間は冷凍庫で2週間を目安にお早めにお召し上がりください。<br &sol;>&NewLine;4&period; 冷蔵庫で半日解凍します。<br &sol;>&NewLine;5&period;フライパンにサラダ油を引き中火で熱し鶏むね肉を入れ焼きます。<br &sol;>&NewLine;6&period;焼き色がついたらひっくり返し、袋に残った調味料を入れてフタをして弱火で10〜15分程度加熱します。<br &sol;>&NewLine;7&period;鶏むね肉は取り出して食べやすい大きさにきり、フライパンに残った調味料を煮詰めます。盛り付けてたれをかけたら完成です。<&sol;p>&NewLine;<p>【牛肉とトマトのオイスター炒め】<br &sol;>&NewLine;<材料><br &sol;>&NewLine;・牛こま肉 160g<br &sol;>&NewLine;・玉ねぎ  1&sol;2個&lpar;120g&rpar;<br &sol;>&NewLine;・トマト小 2個(200g&rpar;<br &sol;>&NewLine;・オイスターソース 大さじ1と1&sol;2杯<br &sol;>&NewLine;・砂糖 小さじ1杯<br &sol;>&NewLine;・酒 小さじ2杯<br &sol;>&NewLine;・しょうゆ 小さじ1杯<br &sol;>&NewLine;・塩こしょう 少々<br &sol;>&NewLine; <br &sol;>&NewLine;解凍後<br &sol;>&NewLine;・ごま油 小さじ2杯<&sol;p>&NewLine;<p><作り方><br &sol;>&NewLine;1&period; ジッパー付き保存袋に牛こま肉、塩こしょうを入れて揉み込みます。<br &sol;>&NewLine;2&period;残りの調味料、玉ねぎを加えてさらに揉み込みます。<br &sol;>&NewLine;3&period;くし切りにしたトマトを加えて平らにならして空気を抜き、口を閉じます。バットにのせ、冷凍庫で保存します。※保存期間は冷凍庫で2週間を目安にお早めにお召し上がりください。<br &sol;>&NewLine;4&period; 冷蔵庫で半日解凍します。<br &sol;>&NewLine;5&period;フライパンにごま油を引き中火で熱し袋の中身を入れて炒めます。水分がとんだら完成です。<&sol;p>&NewLine;<p>【豚こま酢豚】<br &sol;>&NewLine;<材料><br &sol;>&NewLine;・豚こま肉 250g<br &sol;>&NewLine;・玉ねぎ 1&sol;2個<br &sol;>&NewLine;・ピーマン 2個<br &sol;>&NewLine;・砂糖 大さじ1杯<br &sol;>&NewLine;・酢  大さじ2杯<br &sol;>&NewLine;・しょうゆ 小さじ2杯<br &sol;>&NewLine;・ケチャップ 大さじ1杯<br &sol;>&NewLine;・ごま油 小さじ2杯<br &sol;>&NewLine;・塩こしょう 少々<&sol;p>&NewLine;<p><作り方><br &sol;>&NewLine;1&period; ジッパー付き保存袋に豚こま肉、塩こしょうを加えて揉み込みます。<br &sol;>&NewLine;2&period;残りの調味料、くし切りにした玉ねぎ、乱切りにしたピーマンを加えてもみこみます。<br &sol;>&NewLine;3&period;平らにならして空気を抜き、口を閉じます。バットにのせ、冷凍庫で保存します。※保存期間は冷凍庫で2週間を目安にお早めにお召し上がりください。<br &sol;>&NewLine;4&period; 冷蔵庫で半日解凍します。<br &sol;>&NewLine;5&period;フライパンに袋の中身を全て入れて炒めます<br &sol;>&NewLine;6&period;火が通ったら完成です<&sol;p>&NewLine;<p>【丸ごとトマトスープ】<br &sol;>&NewLine;<材料><br &sol;>&NewLine;・冷凍トマト<br &sol;>&NewLine;・水 400cc<br &sol;>&NewLine;・白だし 大さじ2杯<br &sol;>&NewLine;・みりん 小さじ1杯<br &sol;>&NewLine;・冷凍大葉 適量<br &sol;>&NewLine;・塩こんぶ 適量<&sol;p>&NewLine;<p><作り方><br &sol;>&NewLine;1&period;冷凍トマトは冷水につけて皮をむきます<br &sol;>&NewLine;2&period;鍋にトマト、白だし、みりん、水を入れて沸騰させます<br &sol;>&NewLine;3フタをして弱火で10分程加熱します。器によそい、白いりごま、大葉、塩こんぶをトッピングして完成です。<&sol;p>&NewLine;<p>【無限ピーマン風スープ】<br &sol;>&NewLine;<材料><br &sol;>&NewLine;・冷凍ピーマン<br &sol;>&NewLine;・ツナ缶 1&sol;2缶<br &sol;>&NewLine;・鶏ガラスープの素 小さじ2杯<br &sol;>&NewLine;・水 400cc<br &sol;>&NewLine;・黒こしょう 少々<&sol;p>&NewLine;<p><作り方><br &sol;>&NewLine;1&period;鍋に冷凍ピーマン、ツナ缶、水、鶏ガラスープの素を入れて沸騰させます<br &sol;>&NewLine;2&period;沸騰したら黒こしょうで味を加えて完成です。<&sol;p>&NewLine;<p>【わかめと春雨のスープ】<br &sol;>&NewLine;<材料><br &sol;>&NewLine;・乾燥わかめ 2g<br &sol;>&NewLine;・春雨 15g<br &sol;>&NewLine;・水 400cc<br &sol;>&NewLine;・鶏ガラスープの素 小さじ1杯<br &sol;>&NewLine;・しょうが(すりおろし)小さじ1&sol;2杯<br &sol;>&NewLine;・白すりごま 大さじ1杯<br &sol;>&NewLine;・しょうゆ 小さじ1&sol;2杯<&sol;p>&NewLine;<p><作り方><br &sol;>&NewLine;1&period;鍋にわかめ、春雨、水、鶏がらスープの素を入れて沸騰させます<br &sol;>&NewLine;2&period;春雨に火が通ったら、しょうゆで味をととのえて完成です。&&num;8221&semi;<&sol;p>&NewLine;<p>\下味冷凍シリーズ他にもあるよ&sung;/<br &sol;>&NewLine;【vol&period; 1 鶏むね唐揚げ・ぶりの照り焼き・豚つくね編】<br &sol;>&NewLine;https&colon;&sol;&sol;www&period;youtube&period;com&sol;watch&quest;v&equals;LXimL&&num;8230&semi;<&sol;p>&NewLine;<p>【vol&period;2 豚こまプルコギ・ あじのカレー竜田揚げ・ねぎ塩チキン編】<br &sol;>&NewLine;https&colon;&sol;&sol;www&period;youtube&period;com&sol;watch&quest;v&equals;MOiCX&&num;8230&semi;<&sol;p>&NewLine;<p>【vol3&period; ハニーマスタードチキン・さばのみそ煮・スタミナ豚丼編】<br &sol;>&NewLine;https&colon;&sol;&sol;www&period;youtube&period;com&sol;watch&quest;v&equals;a1i0R&&num;8230&semi;<&sol;p>&NewLine;<p>【vol4&period; みそ肉だね・ 鮭のレモンしょうゆ漬け・酢チキン編】<br &sol;>&NewLine;https&colon;&sol;&sol;www&period;youtube&period;com&sol;watch&quest;v&equals;UL01o&&num;8230&semi;<&sol;p>&NewLine;<p>【vol5&period;豚巻きアスパラ・手羽元大根のさっぱり煮・えびチリ編】<br &sol;>&NewLine;<amp-youtube layout&equals;"responsive" width&equals;"500" height&equals;"281" data-videoid&equals;"KCGt3-3J&lowbar;fM" title&equals;"【下味冷凍&amp&semi;野菜の冷凍ストック術 vol&period;5】3日分まとめて!豚巻きアスパラ・手羽元大根のさっぱり煮・えびチリ編 &vert; 1汁1菜のスピード献立レシピ集&sung;"><a placeholder href&equals;"https&colon;&sol;&sol;youtu&period;be&sol;KCGt3-3J&lowbar;fM"><img src&equals;"https&colon;&sol;&sol;i&period;ytimg&period;com&sol;vi&sol;KCGt3-3J&lowbar;fM&sol;hqdefault&period;jpg" layout&equals;"fill" object-fit&equals;"cover" alt&equals;"【下味冷凍&amp&semi;野菜の冷凍ストック術 vol&period;5】3日分まとめて!豚巻きアスパラ・手羽元大根のさっぱり煮・えびチリ編 &vert; 1汁1菜のスピード献立レシピ集&sung;"><&sol;a><&sol;amp-youtube><&sol;p>&NewLine;<p>◆チャンネル紹介◆<br &sol;>&NewLine;macaroni(マカロニ)の料理動画を配信するチャンネルです。<br &sol;>&NewLine;「食からはじまる、笑顔のある暮らし。」をコンセプトに、節約、時短、作り置きなど今すぐ活用したくなるアイデア満載のレシピ動画をお届けします。<&sol;p>&NewLine;<p>時々ずぼら、時々はていねいに。<br &sol;>&NewLine;忙しい毎日を自分らしく暮らすためのお手伝いができれば嬉しいです。<br &sol;>&NewLine;動画へのコメント・レシピのリクエストもお待ちしております。<&sol;p>&NewLine;<p>◆アプリ限定のレシピ動画と記事もあります◆<br &sol;>&NewLine;料理ジャンルで検索できる便利なmacaroniアプリはこちらからダウンロードして見てくださいね&star;<br &sol;>&NewLine;https&colon;&sol;&sol;t8hmv&period;app&period;goo&period;gl&sol;EMPQ<&sol;p>&NewLine;<p>◆チャンネル登録はコチラです◆<br &sol;>&NewLine;https&colon;&sol;&sol;www&period;youtube&period;com&sol;channel&sol;UC6vzXCyUFiz0wMF6aIe7Isg&quest;sub&lowbar;confirmation&equals;1<&sol;p>&NewLine;<p>◆SNSでも料理動画とグルメニュースを毎日配信しています◆<br &sol;>&NewLine;・instagram<br &sol;>&NewLine; https&colon;&sol;&sol;www&period;instagram&period;com&sol;macaroni&lowbar;news&sol;<br &sol;>&NewLine;・facebook<br &sol;>&NewLine; https&colon;&sol;&sol;www&period;facebook&period;com&sol;macaroni&period;jp&sol;<br &sol;>&NewLine;・twitter<br &sol;>&NewLine; https&colon;&sol;&sol;twitter&period;com&sol;macaroni&lowbar;news<&sol;p>&NewLine;&NewLine;

モバイルバージョンを終了