お弁当の大定番である唐揚げ!
今回は、そのアレンジレシピとして揚げないのにサクサクな塩から揚げの作り方を紹介します。
こちらは、しっかりと味もついていますので、厚さでバテがちな夏の弁当のおかずにピッタリです!
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【材料】
・鶏もも肉 80グラム
・料理酒 小さじ1
・レモン汁 小さじ1/2
・鶏ガラスープの素 小さじ1/3
・にんにくチューブ 2cm
・砂糖 ひとつまみ
・塩コショウ 適量
・片栗粉 大さじ1
・油(焼き上げ用) 大さじ1
・黒コショウ(仕上げ用) 適量