月: 2021年6月

  • [ おうちごはん ] 鶏ごぼうの甘辛丼 443 kcal|ほうれん草の胡麻和え 46 kcal|茄子の味噌汁 40 kcal|栄養満点|節約献立|2歳児がいる暮らし [ 2021/06/22 ]

    [ おうちごはん ] 鶏ごぼうの甘辛丼 443 kcal|ほうれん草の胡麻和え 46 kcal|茄子の味噌汁 40 kcal|栄養満点|節約献立|2歳児がいる暮らし [ 2021/06/22 ]

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    〇 定食のまとめ 〇
    ・《主食》 鶏ごぼうの甘辛丼 443 kcal
    ・《副菜》 ほうれん草の胡麻和え 46 kcal
    ・《汁物》 茄子の味噌汁 40 kcal
    ・総摂取カロリー 529 kcal
    ・食塩相当量 3.3 g

    〇 大麦入りご飯の摂取カロリー 〇
    ・161 kcal/1人前
    ・たんぱく質 3 g( 12 kcal)
    ・脂質 1 g( 9 kcal)
    ・炭水化物 35 g( 140 kcal)
    ・食塩相当量 0.0 g

    ※炊き上がり量で100gで計算しています。
    ※米:大麦 = 1:1で炊いています。

    〇《鶏ごぼうの甘辛丼(具)》の摂取カロリー 〇
    ・282 kcal/1人前
    ・たんぱく質 11 g( 44 kcal)
    ・脂質 14 g( 126 kcal)
    ・炭水化物 28 g( 112 kcal)
    ・食塩相当量 1.9 g

    〇《鶏ごぼうの甘辛丼(具)》の材料( 2人分 )〇
    ・鶏もも肉 1/2枚 (100g)
    ・ごぼう 1本(150g)
    ・塩こしょう 少々
    ・片栗粉 大さじ2(18g)
    ・ごま油 大さじ1(12g)
    ・キャベツ 40g
    調味液
    ・酒 大さじ1(15g)
    ・みりん 大さじ1(18g)
    ・醤油 大さじ1(18g)
    ・砂糖 大さじ1/2(4.5g)
    ・炒りごま 大さじ1/2(3.5g)
    仕上げ
    ・糸唐辛子 適量

    〇《鶏ごぼうの甘辛丼(具)》の作り方 〇
    1. 鶏肉は、小さめの一口大に切る。
    2. ごぼうは、斜め切りにする。
    3. 1と2に塩こしょうをふり、片栗粉をまぶす。
    4. 調味液は合わせておく。
    5. キャベツは、千切りにする。
    6. フライパンに、ごま油を敷き中火にかける。
    7. 3を入れて、火が通るまで加熱する。
    8. 4を入れて、全体を絡める。
    9. 丼に、ご飯を盛り付ける。
    10. 5と8をのせる。
    11. 糸唐辛子を飾り、完成。

    〇《ほうれん草の胡麻和え》の摂取カロリー 〇
    ・46 kcal/1人前
    ・たんぱく質 2 g( 8 kcal)
    ・脂質 2 g( 18 kcal)
    ・炭水化物 5 g( 20 kcal)
    ・食塩相当量 0.7 g

    〇《ほうれん草の胡麻和え》の材料( 2人分 )〇
    ・ほうれん草 1/2袋(100g)
    調味液
    ・すりごま 大さじ1(7g)
    ・醤油 大さじ1/2(9g)
    ・砂糖 大さじ1/2(4.5g)
    ・酢 小さじ1(5g)

    〇《ほうれん草の胡麻和え》の作り方 〇
    1. ほうれん草は、食べやすい長さに切る。
    2. 調味液を合わせておく。
    3. 耐熱ボウルに1を入れて、ラップをする。
    4. 600wで5分加熱する。
    5. 2を入れて、全体を合わせる。
    6. 器に盛り付けて、完成。

    〇《茄子の味噌汁》の摂取カロリー 〇
    ・40 kcal/1人前
    ・たんぱく質 2 g( 8 kcal)
    ・脂質 0 g( 0 kcal)
    ・炭水化物 8 g( 32 kcal)
    ・食塩相当量 0.7 g

    〇《茄子の味噌汁》の材料( 2人分 )〇
    ・茄子 1本(100g)
    ・大根 40g
    ・長ねぎ 30g
    ・水 400ml
    ・和風顆粒だし 小さじ1(4g)
    ・味噌 15g

    〇《茄子の味噌汁》の作り方 〇
    1. 茄子は5mm幅の半月切りにする。
    2. 大根は、薄くいちょう切りにする。
    3. 長ねぎは、小口切りにする。
    4. 鍋に水と和風顆粒だしをいれて一煮立ちさせる。
    5. 1〜3を入れて、煮る。
    6. 味噌をといて、火を止める。
    7. お椀に盛り付けて、完成。

    〇 女子専用!おすすめの献立はこちら 〇
    [ 646 kcal ] 酢鶏丼定食

    [ 646 kcal ] サバの塩焼き定食

    [ 661 kcal ] 鶏肉のレモンホイル焼き定食

    [ 576 kcal ] 鶏の味噌漬け焼き定食

    [ 556 kcal ] 厚揚げからあげ定食

    [ 597 kcal ] 塩レモンほっけ定食

    [ 664 kcal ] 大豆野菜カレー定食

    [ 509 kcal ] 焼うどん定食

    [ 619 kcal ] 鯖の胡麻味噌煮定食

    [ 579 kcal ] 厚揚げ塩麻婆定食

    [ 637 kcal ] 豚肉と茄子の南蛮漬け定食

    [ 499 kcal ] アスパラの肉巻き定食

    〇 ハッシュタグ 〇
    #簡単料理 #レシピ #おうちごはん

    〇 注意事項 〇
    ※栄養計算の全ての数値は、小数点以下を四捨五入して掲載しています。

  • 【レシピ本参考】超簡単に作る安価で栄養満タンな豆苗スープ♪

    【レシピ本参考】超簡単に作る安価で栄養満タンな豆苗スープ♪

    牛尾理恵さんの著書「作り置き糖質オフおかず210」に記載されている「豆苗スープ」を作らせていただきました。
    いやーー、作り方がとても簡単で助かります、ありがとう牛尾理恵さん!!
    ◆レシピの詳細はこちらから◆

    <このチャンネルについて>
    料理全く未経験の僕が結婚を機に料理に目覚め、働きながらも楽しく料理動画をアップする動画チャンネルです。基本はガッツリで時短で安くて簡単で美味い料理です!!「共働き主夫」という言葉を主流にするため日夜情報発信をしていきます!仕事中で暇な時は料理の事ばっかり考えています!

    毎日の料理で億劫になったら僕の動画を観て「あ、これでもいいんだと」と思ってください笑!

    とくにお弁当作りは超簡単です。前日の夜に食材を切って朝は焼くだけで出来るように段取りをしています。
    それでも美味しいと自負しています!

    また、自分が作る料理はだいだいの男性は好きです(キッパリ)

    この動画を通して「共働きで男性も料理しているんだからあなたもやってみなよ」と食後にスマホばっかりいじっている夫・彼氏に言ってみてください!料理未経験でブラック勤めの僕でも出来るんだからきっとできるはずです!!

    初めてのお弁当は冷凍食品だけをつめただけのただのお弁当。

    次第に「卵焼きは自分で作れるな〜」から始まり、今では「今度はあれを作ってみよう」と常に美味しい料理をつくれるよう試行錯誤しています。

    特にお弁当作りは大好きで、お弁当に関するレシピ本やお弁当の調理動画を観ることも大好きです。

    あなたのお気に入りに料理やレシピも教えてください♪

    ジャンルは中華、和食、洋食、東南アジアにわたり、色々な国の料理に挑戦したりしています。

    僕が体育会系出身なのでがっつりした料理作りがちです笑

    でもやっぱり妻のリアクションが楽しみです。
    妻の「うわぁ〜美味しそう」と思ってくれるような料理を作れるように目指しています。

    ぜひ、この動画をとおして「料理を作るのが好きになりました」「うちの夫が料理をするようになりました!」等のコメントが送られるのが夢です。

    料理好きな人とも繋がりたい!!

    また、動画の説明欄にはお弁当の調理に使われたレシピものせているのでぜひ作ってみてください。

    作ってくれたら本当に嬉しいです♪

    「共働き主夫」という言葉が当たり前になる社会を目指して頑張って発信していきます。

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  • ガパオライスの作り方。【飯テロ】

    ガパオライスの作り方。【飯テロ】

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    東京建物東渋谷ビル8F
    「株式会社carry on おうち麺TV.」宛
    ※冷蔵・冷凍が必要な、なま物の受付はできません。

    ☆お仕事の依頼等⇒ https://kiii.co.jp/contact/

    材料は目分です。

    パプリカ
    生唐辛子
    レモン
    イタリアンパセリ
    ブタ肩ロース
    目玉焼き

    ナンプラー
    砂糖
    オイスターソース
    濃口醤油

    創味シャンタン

    以上です!

  • 【簡単おかず・簡単レシピ】野菜・豚もやしのとんぺい焼きの作り方。とろーりチーズがおいしいです。

    【簡単おかず・簡単レシピ】野菜・豚もやしのとんぺい焼きの作り方。とろーりチーズがおいしいです。

    <2人分>
    ・もやし:1袋
    ・豚バラ肉:100グラム
    ・卵:2個
    ・水溶き片栗粉:(片栗粉)小さじ1/2、(水)小さじ1
    ・塩・こしょう:適量
    ・とろけるチーズ:お好みで(動画では2枚)
    ・マヨネーズ:お好みで
    ・おたふくお好み焼きソース:お好みで
    ・小ネギ:お好みで

  • 【簡単お弁当おかず】ちくわの大葉チーズのごま油焼きの作り方!5分で作れてめっちゃ美味しい!超速おつまみレシピを紹介します【旦那弁当】

    【簡単お弁当おかず】ちくわの大葉チーズのごま油焼きの作り方!5分で作れてめっちゃ美味しい!超速おつまみレシピを紹介します【旦那弁当】

    ちくわを大葉とチーズで巻いて、醤油を振りかけて焼き上げるだけ!
    これだけで、お弁当のおかずにも、おつまみにももってこいの定番ちくわ料理のできあがり!

    最高に美味しいちくわレシピ、ぜひお試しを!

    #簡単お弁当おかず #お弁当おかず簡単 #ちくわレシピ

  • 【カレーがメインの献立レシピ集】カレーの日のサイドメニューはこれ!夏に食べたいレシピ満載♪

    【カレーがメインの献立レシピ集】カレーの日のサイドメニューはこれ!夏に食べたいレシピ満載♪

    様々なカレーのレシピとカレーに合わせたサイドメニューのレシピをご紹介します。
    今夜はカレーに決まり♪

    【カレーがメインの献立レシピ集】0:00
    詳しいレシピはこちら↓

    【ルウなしで!キーマカレー献立】
    ①キーマカレー 00:04
    https://macaro-ni.jp/88185
    ②かぼちゃのメープルチーズサラダ  01:28
    https://macaro-ni.jp/81497

    【だし香る。和風カレー丼献立】
    ③めんつゆ和風カレー丼 01:58
    https://macaro-ni.jp/91031
    ④きゅうりとわかめの酢の物 03:19
    https://macaro-ni.jp/47150

    【レンチン夏カレー献立】
    ⑤夏野菜カレー 04:04
    https://macaro-ni.jp/88290
    ⑥ビシソワーズ 05:44
    https://macaro-ni.jp/81825

    【あつあつとろ〜り♪ 焼きカレー献立】
    ⑦焼きカレー 06:35
    https://macaro-ni.jp/84833
    ⑧いんげんとベーコンのソテー 07:35
    https://macaro-ni.jp/50810

    【うまみたっぷり。キーマカレー献立】
    ⑨さば缶キーマカレー 08:11
    https://macaro-ni.jp/61330
    ⑩おからのポテサラ風 09:04
    https://macaro-ni.jp/91107

    ◆チャンネル紹介◆
    macaroni(マカロニ)の料理動画を配信するチャンネルです。
    「食からはじまる、笑顔のある暮らし。」をコンセプトに、節約、時短、作り置きなど今すぐ活用したくなるアイデア満載のレシピ動画をお届けします。

    時々ずぼら、時々はていねいに。
    忙しい毎日を自分らしく暮らすためのお手伝いができれば嬉しいです。
    動画へのコメント・レシピのリクエストもお待ちしております。

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  • 【野菜レシピ】10分浸すだけで最強に美味しい😋お酒のあてが完成♪

    【野菜レシピ】10分浸すだけで最強に美味しい😋お酒のあてが完成♪

    【野菜レシピ】10分浸すだけで最強に美味しい😋お酒のあてが完成♪︎

    @シングルマザーおかん料理

    毎週火曜・木曜・土曜・日曜日
    午後4に動画投稿しています🙋
    ご視聴して頂いた皆さんに少しでもお役に立てたらいいな~ぁ✨✨

    たま~に『のんびりおかんライブ』
    してます😅

    ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

    〈材料〉
    ししとう【13本】
    ゴマ油【小さじ1】
    めんつゆストレート【100cc】
    みりん【大さじ1と1/2】
    醤油【大さじ1】
    かつお節

    ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

    【やみつき大根サラダ】

    【包丁不要!はんぺん焼き】

    【お弁当にミニグラタン】
    https://youtu.be/TGo38ryqCQc

    #ししとう焼き浸し#野菜レシピ#簡単

  • 【オイルサーディン丼】【時短】5分で作れて調味料はたった1つなのに、作れば分かる旨い丼!

    【オイルサーディン丼】【時短】5分で作れて調味料はたった1つなのに、作れば分かる旨い丼!

    ▶️【オイルサーディン丼】ぜひ作ってみて下さいね
    今回ご紹介するレシピは、オイルサーディンを使って、たった5分で調味料を1つしか使わずに作れてしまう激うまレシピとなります。
    この動画を見ると、誰でも美味しいオイルサーディン丼が作れるようになりますので、是非最後までご視聴下さい。

    チャプター
    0:00 オープニング
    0:33 レシピ紹介
    1:00 調理開始
    3:56 盛り付け
    5:52 料理完成

    ★今回のレシピはこちら↓
    ———————————————————————————————————————–
    レシピ
    ■材料(2人分)

    ・白ご飯 適量
    ・いりゴマ 大1
    ・オイルサーディン 1缶
    ・細ねぎ 10本
    ・ライム又はレモン 1/4カット
    ・しょうゆ 小1
    ———————————————————————————————————————–

    みなさんこんにちは、たじっちょです^_^
    仕事も飲食業、自宅では趣味で料理作りを日々研究してます。
    100年経っても美味しいと思える料理レシピを残したくて、データが消えることのないネット投稿をする事にしたのが、YouTube【Cooking Point Cannel】を始めたきっかけでした^_^
    太古の時代、壁に絵を描いて、現在まで残ってる現代版という感覚w

    クッキングポイントチャンネルでは、時短で簡単に作れる料理や、手間ヒマかけて作る絶品料理の作り方など幅広くご紹介していきたいと考えてます。
    みなさんの食卓が楽しい時間になるように、美味しいレシピをアップしていきますので、応援よろしくお願いします^_^
    動画をみて楽しんでいただけましたら、チャンネル登録と高評価をお願いします^_^
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    https://www.youtube.com/channel/UCjrnB-HvnV0v-WLMQuHGaWw?sub_confirmation=1

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    ———————————————————————————————————————–
    【たじっちょの過去のおすすめ動画をまとめました】
    ⬇️こちらもぜひご覧ください⬇️
    ▶️やみつき無限キューリの作り方

    ▶️【インスタ映え料理】牛肉のタリアータ

    ▶️【激ウマレシピ】一度食べていただきたい絶品もつ鍋の作り方

    ▶️【作り置き】やみつき無限漬け

    ▶️【魚屋のサバの煮付け】10分以内で簡単に作れる激ウマレシピ

    ———————————————————————————————————————–
    【最近視聴しておすすめの料理動画です^_^】
    ▶️「闇金ウシジマくん」(真鍋昌平)のオイルサーディン丼【漫画飯再現】

    ▶️オイルサーディン丼【ズボラ飯】を作ってみた!【料理動画・簡単レシピ】
    https://youtu.be/TTmxjl650KQ

    ▶️シンプル激ウマ大満足! オイルサーディン丼の作り方

    ———————————————————————————————————————–

    一般的な質問やご感想はYouTubeにお気軽にコメント下さい^_^
    高評価・チャンネル登録を宜しくお願いします。
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    #5分で作る料理

  • 【レシピ動画】レンジで簡単「ひき肉のアラビアータ丼」

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    Source: folk
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