難しい作業、特別な材料を使用せず、一般的なスーパーで購入できるもので作っています。
材料は、スーパーの見切り品・値引き品、100円ローソンで購入してます。
なので、見た目が悪いことがあります。
使用する肉、魚は、「切り落とし」を基本使っています。
野菜は、できるだけ皮ごと使用します。
【そこそこ美味くて、誰でも作れる】をコンセプトにした自炊料理チャンネルです。
「私の好きな味」ではなく、「あなたが好きな味」を探す、考えてほしいという思いから、
アレンジしやすいよう、最低限の食材・調味料にし、計量は記載してません。
少しでも、あなたの料理の参考になれば幸いです。
よろしくお願いします。
【Ingredients】
Brown Rice
Momen Tofu
Garlic
Grated Ginger
Dried Seaweed Laver
Soy Sauce
Sugar
Oyster Sauce
Mayonnaise
Red Pepper Flakes
Sesame Oil
【材料】
玄米
木綿豆腐
にんにく
おろし生姜
海苔
醤油
砂糖
オイスターソース
マヨネーズ
一味唐辛子
ごま油
Just eyeball it!!(分量は適当)