【湯葉丼】おうちで作る最高の湯葉丼の作り方【全国の湯葉好きさんへ】

※字幕を有効にして頂けると作り方が表示されます♫※

湯葉ってなんでこんなに美味しいのでしょう…今回はトロトロ濃厚なおうちで作る湯葉丼のご紹介です♪実は湯葉は豆乳と巻き糸さえあればおうちで簡単で出来ますので、是非皆様もチャレンジしてみて下さい♪

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◆補足
・豆乳500mlで湯葉12〜14枚程が出来ます♪丼にすると2人分です♪
・湯葉は丼にしなくても、そのまま出来立てをわさび醤油でいただくのも最高です♪
・湯葉を醤油ベースのあんかけで煮込んで丼にしても美味しく頂けます♪

◆材料
《湯葉》
豆乳:500g
(料理用巻き糸:約50cm)

《湯葉丼》
湯葉:7,8枚
ご飯:150g
卵:1個
刻み海苔:適量
わさび:適量
醤油:大さじ1

◆字幕で料理解説テロップがご覧頂けます
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