レシピをまとめたサイトを作りました!
これからちょっとずつアップしていきますね♪
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▼~材料~作りやすい分量▼
■漬けタレ■
砂糖 70g
蜂蜜 40g
ほんだし 大さじ2分の1
水 150cc
リンゴ酢 150cc(酢でも代用できます)
醤油 大さじ1
塩昆布 20g
■野菜■
きゅうり 2本
キャベツ 4分の1
茗荷 3つ
ミニトマト 10個くらい
冷蔵庫に残った半端なお野菜も一緒に入れて下さい♪
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【使用している調理道具など】
〇今使ってる包丁 misono 牛刀21cm
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〇今使ってるフライパン
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⇨浅型
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⇨深型
▲トラモンティーナのフライパンセット▲
25cmと20cmのセットなので
はじめてのフライパンに使いやすいです。
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○2L入るステンレス製の片手鍋 熱が冷めにくいので使いやすいです
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〇フライパンを傷付けないシリコントング
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〇撮影に使用してるミラーレス一眼レフ
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〇使用してるコンベクションオーブン
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コメントどしどしお待ちしてます(‘ω’)
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