野菜

野菜まるごと冷凍レシピ上級編、野菜をまるごと冷凍して使いきれなかった時はどうすればいいの? そんな素朴な疑問にしっかりお答えします。本には載ってない㊙情報。毎日の暮らしに役立ててくださいネ!

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野菜をまるごと冷凍するやり方は理解できたけど、細かい点がいま一つわからない! そんな方向けの上級編です。

今回は、まるごと冷凍しておいた野菜を使って残った場合はどうればいいの? という疑問にお答えします。

これをご覧頂き、まるごと冷凍の特別な技をぜひ習得してくださいね。

そして毎日の暮らしにお役立て頂けたらと思います。

◇沼津りえ新刊「野菜まるごと冷凍レシピ」好評発売中!

◇姉妹本 「食材保存大全」とセット持ちで保存術最強説!

どうぞよろしくお願いいたします。

著者 沼津りえ
プロフィール
管理栄養士・調理師・料理家・料理教室COOK会主宰
親子や小中学生、大人向け、酒肴、ケーキ、パンなど多彩な料理教室を主宰している。
新聞、テレビ、雑誌などのメディアでも活躍中。
著書に「食材保存大全」(主婦の友社)、「低糖質だからおいしい! おやつ&スイーツ」(K&M企画室)など多数。

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#野菜まるごと冷凍レシピ #食材保存大全 #沼津りえ #阿佐ヶ谷夫婦

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結婚21年目のおしどり夫婦です。←自分で言う。

杉並区阿佐ヶ谷で15年前から夫婦で料理教室を運営してます。
和洋中スィーツ和菓子パンなどいろんなメニューをご紹介しています。

沼津りえ(管理栄養士・調理師・料理家)
料理教室COOK会の活動と共に、企業へのレシピ提供や広告メディアへの料理写真の提供、書籍や雑誌、企業とのタイアップ企画など様々な活動を行っています。

沼津そうる(スタイリスト・コラムニスト・シナリオライター)
料理教室COOK会の活動と共に、主に広告メディアの料理写真のスタイリングを行っています。さらに書籍や雑誌などのスタイリングも行い、料理関係のコラムや脚本の執筆などの文筆業も行っています。

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