ミシュランで通算16個の星を獲得したゴードン・ラムゼイ氏が教える3種のチーズのスフレです。カッテージチーズ、チェダーチーズ(モントレージャック)、クリームチーズを使って家庭でも簡単に作れるスイーツを。週末のブランチにも最高ですね。
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