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【公式レシピ動画】植野食堂のお品書き #96 ナポリタン by センターグリル

<p><div class&equals;"video"><iframe width&equals;"200" height&equals;"113" src&equals;"https&colon;&sol;&sol;www&period;youtube&period;com&sol;embed&sol;zsHTaI6-HNA&quest;feature&equals;oembed" frameborder&equals;"0" allow&equals;"accelerometer&semi; autoplay&semi; clipboard-write&semi; encrypted-media&semi; gyroscope&semi; picture-in-picture" allowfullscreen><&sol;iframe><&sol;div><&sol;p>&NewLine;<p>〜ナポリタン by センターグリル の作り方〜<br &sol;>&NewLine;■材料(1人分)<br &sol;>&NewLine;スパゲッティ&lpar;乾麺&sol;太さ2&period;2mm&rpar;・・ ・120g<br &sol;>&NewLine;ハム&lpar;半分に切って1cm幅に切る)・・・30g<br &sol;>&NewLine;玉ねぎ&lpar;薄切り&rpar;・・・・・・・・・ ・ ・30g<br &sol;>&NewLine;ピーマン&lpar;細切り&rpar;・・・・・ ・・ ・ ・・15g<br &sol;>&NewLine;マッシュルーム&lpar;水煮&sol;薄切り&rpar;・・・・・30g<br &sol;>&NewLine;マーガリン・・・・・・・・・・・・・10g<br &sol;>&NewLine;トマトケチャップ・・・・・・・・・・65g<br &sol;>&NewLine;塩・・・・・・・・・・・・・・・・・少々<br &sol;>&NewLine;白こしょう・・・・・・・・・・・・・少々<br &sol;>&NewLine;水・・・・・・・・・・・・・・・・・30ml<br &sol;>&NewLine;サラダ油・・・・・・・・・・・・・・適量<br &sol;>&NewLine;粉チーズ・・・・・・・・・・・・・・適量<&sol;p>&NewLine;<p>■作り方<br &sol;>&NewLine;① 沸騰した湯に、1&percnt;の塩を入れ、麺を袋の表示時間通りにゆでる。<br &sol;>&NewLine;② ゆでた麺をざるにあげ、流水でしめる。<br &sol;>&NewLine;③ 水けをきり、ボウルに移して、サラダ油小さじ2を絡める。<br &sol;>&NewLine;④ 冷蔵庫で一晩寝かせる。<br &sol;>&NewLine;⑤ ケチャップを弱火で熱した後、器に取り出しておく。<br &sol;>&NewLine;⑥ フライパンを中火に熱し、マーガリンを溶かす。<br &sol;>&NewLine;⑦ 玉ねぎ・ハム・ピーマン・マッシュルームを入れ、玉ねぎが透明になるまで炒める<br &sol;>&NewLine;※具材を入れたら一度強火にし、温度が上がったら中火に戻す。<br &sol;>&NewLine;⑧ 一晩寝かせた麺を加え、具材と絡める。<br &sol;>&NewLine;※麺を入れたら一度強火にし、温度が上がったら中火に戻す。<br &sol;>&NewLine;⑨ 塩・こしょうを軽くふり、最後は強火にして約3分炒める。<br &sol;>&NewLine;⑩ 水をフライパンの縁に回し入れ、蒸気があがったら火を弱め、ケチャップを入れ、<br &sol;>&NewLine;じっくり炒める。<br &sol;>&NewLine;⑪ 皿に盛りつけ、粉チーズをかけて完成。<&sol;p>&NewLine;<p>■ポイント・コツ<br &sol;>&NewLine;※2&period;2mmのスパゲッティは、インターネットなどで購入可能。<br &sol;>&NewLine;スーパーでは手に入りにくいので、なるべく太い麺を選んでください。<&sol;p>&NewLine;<p>毎週月曜〜金曜よる7時放送中の『 &num;日本一ふつうで美味しい植野食堂 by dancyu』で登場したレシピをご紹介!<&sol;p>&NewLine;<p>番組公式サイト https&colon;&sol;&sol;www&period;bsfuji&period;tv&sol;ueno&lowbar;shokudo&sol;<br &sol;>&NewLine;番組公式Instagram https&colon;&sol;&sol;www&period;instagram&period;com&sol;ueno&lowbar;shokudo&sol;<br &sol;>&NewLine;&num;BSフジオンデマンド &num;植野食堂<&sol;p>&NewLine;&NewLine;

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