夜作って一晩置いておくことで、オーバーナイトオーツとしてもおすすめです。たっぷりの野菜とさっぱりした味で元気になれるメニューです!
材料(2~3人分)
にんにく:1かけ
マッシュルーム:3個
なす:1本
パプリカ:小3個
玉ねぎ:1/2個
ズッキーニ:1本
トマト缶:1缶400g
ラカント:小さじ1
しょうゆ:小さじ1
塩:小さじ1/2
コンソメ:1袋(4.5g)
ローリエ:1枚
オートミール:30gくらい(お好みで)
他にもオートミールの動画を投稿してますので、ご覧になってみてくださいね。
また、ブログではカロリーなどをご紹介しています。
後日、こちらのレシピの材料や作り方、カロリーなどの記事をアップする予定ですので、合わせてご覧になって頂けると嬉しいです。
https://yume-diet-recipe.com/