スイーツ

絶品レアチーズケーキ作り方【初心者の方におすすめ】

こんにちは!ゆゆちゃんねるです。本日は料理動画です。

 先日、レアチーズケーキを作ってみたのですが、想像以上に美味しく、大満足の出来だったので、皆さんとレシピを共有したいなと思い、動画作成いたしました!

 この動画をきっかけに、スイーツ作りに挑戦してみてはいかがでしょうか。スイーツ初挑戦にぴったりの動画になっておりますので、最後まで楽しんでご覧くださいませ。
 
【材料】
 ・クリームチーズ200g
 ・生クリーム150cc
 ・生クリーム50cc(ゼラチンを熱して溶かす用)
 ・ヨーグルト(水分の少ない部分)200g
 ・砂糖60g
 ・レモン汁大さじ1
 ・ゼラチン10g
 ・水30ml(ゼラチン用)
 ・ビスケット100g
 ・バター(無塩)50g

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