こんにちは！ゆゆちゃんねるです。本日は料理動画です。
先日、レアチーズケーキを作ってみたのですが、想像以上に美味しく、大満足の出来だったので、皆さんとレシピを共有したいなと思い、動画作成いたしました！
この動画をきっかけに、スイーツ作りに挑戦してみてはいかがでしょうか。スイーツ初挑戦にぴったりの動画になっておりますので、最後まで楽しんでご覧くださいませ。
【材料】
・クリームチーズ200g
・生クリーム150cc
・生クリーム50cc(ゼラチンを熱して溶かす用)
・ヨーグルト(水分の少ない部分)200g
・砂糖60g
・レモン汁大さじ1
・ゼラチン10g
・水30ml(ゼラチン用)
・ビスケット100g
・バター(無塩)50g
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