手間を惜しまず丁寧に下処理をして、適切な火入れをした、俺式親子丼レシピ。
鶏、卵、玉ねぎと、それぞれをベストに仕上げる事で最高の親子丼になります。
ゴロッと甘みを引き出した玉ねぎと、とろける卵、旨味の染み込んだ鶏肉が、食べ応え抜群。
ぜひ参考にして作ってみて下さい！
レシピはこちら『ジョージログ』
https://chef-johjiro.com/2021/07/15/oyakodon/
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