野菜

みんな大好き ! にんにくたっぷり 夏野菜 の シーフードカレー の 作り方

今回は夏野菜のシーフードカレーを作っていきます!
調理時間なんと3時間の超大作です(笑)
材料を見て頂くとわかりますが、野菜、海鮮、調味料、スパイスをふんだんに使ってます!

王子が獲ってきたタコの釣り動画は、カメラが残念なことに海に沈んでしまいましたが、
また機会があれば、釣り動画もあげたいと思ってます!

動画時間がいつもより長くなってしまいましたが、こだわって作ってます!
具材が変わってもカレーはうまいので、是非ご家庭でも作ってみてください!(笑)

本日も宜しければ、最後までご視聴おねガーリック!

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+++++目次+++++
00:00 オープニング
00:06 オープニングトーク
03:39 本日のメニュー
06:03 本日の材料、調理開始
31:07​ 完成
31:19 実食

+++++材料+++++
-トッピング夏野菜-
ヤングコーン 10本
ズッキーニ 1本
アスパラ 1束
なす 2本
かぼちゃ 1/4個
アボカド 2個
ブロッコリー 1株

-ベース野菜-
人参 3本
セロリ 1株
玉ねぎ 2個
生姜 2個
にんにく 34片
トマト3個
白桃 1個
リンゴ 1個

-海鮮-
あさり 20個
海老 10尾
ホタテ 12個
タコ 1匹

-調味料-
カレー粉(甘口) 1/2箱
カレー粉(辛口) 1/2箱
醤油 少量
ケチャップ 35g
ソース 35g
サラダ油 適量
白ワイン 200ml
バター 250g
はちみつ 少量
塩 適量

-スパイス-
フェンネルホール 3g
クミンホール 6g
キャラウェイホール 3g
マスタードホール 15g
ターメリックパウダー 8g
フェネグリークパウダー 5g
カルダモンパウダー 10g
クミンパウダー 16g
コリアンダーパウダー 20g
フェンネルパウダー 5g

#シーフードカレー
#にんにく
#夏野菜
#海鮮
#スパイス

🧄まるガリや🧄
Webサイト➡https://www.marugariya.net/
〒460-0004 愛知県名古屋市中区新栄町3−8 今川ビル B1
https://goo.gl/maps/mTeVf8oiGzyjQ7zo6
17時00分~0時00分 日曜定休

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